Vejeteryan oshqovoq lazanya retsepti? Ha, bu aynan nimani anglatadi! Bu uy qurilishi uch pishloqli lazanya qizil marinara sousining o'rnida go'shtdan kam bo'lmagan hech qanday go'shtsiz lazanya uchun, qovoq sosini ishlatadi.
Ushbu qovoq lazanya retsepti kechki ovqat uchun, Halloween tuni yoki hatto g'ayrioddiy qurbonlik uchun antre uchun juda yaxshi bo'lar edi.
Sizga nima kerak
- 1/2 pound yangi qo'ziqorin, dilimlenmiş
- 1 kichik piyoz, tug'ralgan
- 1/2 choy qoshiq tuz, bo'lingan
- 2 choy qoshiq zaytun moyi
- 1 gacha (15 gram) qattiq qovoq qovoq
- 1/2 chashka yarim yarim krem
- 1 choy qoshiq quritilgan shayton barglari
- shirinlik qalampiri, ta'mga soling
- 9 no-cook lazanya noodle
- 1 stakan kam yog'li rikotta pishloq
- 1 stakan (4 gram) mozzarella pishloq, maydalangan
- 3/4 stakan Parmesan pishloq, maydalangan
Buni qanday qilish kerak
- 375 gradusgacha o'chiring va 11 x 7 dyuymli pishirish idishni tayyor bo'lmagan pishirish buzadigan amallar bilan püskürtünüz.
- Qo'ziqorinlarni, piyoz va 1/4 choy qoshiq tuzini ikki choy qoshiq zaytun moyi bilan yumshoq holga keltiring, so'ng ularni bir chetga qo'ying.
- Kichkina piyola, qovoq, yarim yarim, adaçayı, qalampir va qolgan tuz birlashtirib qovoq sosu qiling.
- Tayyorlangan pishirish idishida 1/2 stakan qovoq sosu tarqating. Uchta makaron bilan ochilgan qovoq sosu. Keyin, makaron sosini boshqa qavatiga joylashtiring; yarim chashka haqida. Sosni noodle qirralarini yaxshi qoplash uchun yoyib chiqing.
- Keyin, qo'ziqorin va piyoz aralashmasi taxminan yarmi bilan, keyin rikotta pishloqining yarmini, mozzarella pishloqining yarmini va Parmesan pishloqining uchdan birini o'z ichiga olgan qovoq sosini toping. Qandolat, sous, qo'ziqorin va boshqa pishloqlar bilan yana bir marta takrorlang. Qolgan noodle va sous bilan lasagni yoping. Siz hali Parmesan pishloqining uchdan bir qismiga ega bo'lishingiz kerak.
- Lazanya uchun qopqoq yoki folga qatlami bilan yoping va pechda 45 daqiqa pishiring. 45 daqiqadan so'ng, qolgan Parmesan pishloqini oching va seping.
- Yana o'n besh-o'n besh daqiqa davomida pishgan, ochilmagan, pishloq esa yaxshi eriymaguncha.
- Dilimsiz oldin sizning oshqovoq lazanyaingiz kamida 10 daqiqa tursin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 536 |
| Hammasi yog ' | 20 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 49 mg |
| Natriy | 1.383 mg |
| Uglevodlar | 66 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 22 g |