Pomidor va Peppers bilan qovurilgan tuxum

Chopped pomidor, qo'ng'iroq qalampiri va pishloq bu pishirilgan tuxumni qo'shimcha qilishadi. Ushbu retseptda Cheddar, Monterey Jek yoki meksikalik pishloqlardan foydalaning .

Agar siz qo'ziqorinni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, ba'zi bir dilimlenmiş sote qo'ziqorinlarini qo'shib qo'ying. Yaxshiroq idish uchun, taxminan 1/2 choy qoshiq go'sht yoki cho'chqaga aylantirilgan cho'chqa tuxumiga qo'shing.

Sosiska, go'shtni yoki cho'chqa bilan aralashtirilgan tuxumlarga xizmat qiling.

Sizga nima kerak

• 8 ta katta tuxum
• 1/4 stakan sut
• 1/2 choy qoshiq tuzi
• 1/4 choy qoshiqda tajribali qalampir
• 2 osh qoshiq sariyog '
• 1 ta o'rta pishgan pomidor (tug'ralgan)
• 1 osh qoshiq qizil qalampir (mayda tug'ralgan)
• 1 osh qoshiq yashil piyoz (mayda tug'ralgan)
• Majburiy emas: 1/2 chashka Monterey Jek yoki Chheddar pishloq

Buni qanday qilish kerak

1. Aralashtirilgan idishda tuxum, sut, tuz va qalampirni yaxshi aralashtirilgan holga keltiring.
2. Issiqqa qadar o'rta va past haroratda katta tandirda moyni eritish; tuxum aralashmasiga quying. Issiqlikni kamaytirish. Karıştırma, tuynuk pastki va yonlariga o'rnatishga boshlaganligi uchun, bir gumbaz bilan ko'tarib, bir-biriga o'tkazing. Pishiriq, tuxum deyarli o'rnatilguncha, lekin hali nam bo'lmaguncha muloyimroq aralashtiriladi. To'qilgan pomidorga, nozik tug'ralgan qizil qalampir va yashil piyozga katlayın. Issiq tuxum orqali pishirilgan tuxum; darhol xizmat qilish.

1. Agar so'ralsa, pishirilgan pishloq bilan tugallanmasdan oldin.

Varyasyonlar

• Yog 'ichida bir necha dilimlenmiş qo'ziqorinlarni tayyorlang; qo'ziqorinlarni olib tashlang, tuxum qo'shing (va kerak bo'lsa, ko'proq yog'), va retsept bilan davom eting.
• Taxminan 1/2 chashka kraxmalli go'sht yoki cho'chqaga aylantirilgan pastırma tuxumga tortilgan sabzavot va pomidor bilan birga qo'shing.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	294
Hammasi yog '	23 g
To'yingan yog '	12 g
To'yinmagan yog '	7 g
Xolesterin	276 mg
Natriy	306 mg
Uglevodlar	6 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	16 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)