Bu xushbo'y sho'r, deyarli har qanday go'sht, lekin ayniqsa, cho'chqa va tovuq uchun idealdir. Ushbu sho'rva ichidagi sirka tufayli, bu qo'shimcha sindiruvchi ta'sirga ega.
Sizga nima kerak
- 6 stakan suv
- 1 stakan yangi faslag'an (tug'ralgan)
- 5 osh qoshiq koser tuzi (yoki 3 osh qoshiq stol tuzi)
- 1/4 chashka
- qizil sharob sirkasi
- 1/4 chashka oregano (yangi, tug'ralgan)
- 6 tish sarimsoq (ezilgan)
- 3 osh qoshiq shakar
- 1 choy qoshiq qizil qalampir pullari
Buni qanday qilish kerak
1. Tuzni eritmaguncha aralashtirib turing, barcha buyumlarni katta hajmli idishga joylashtiring.
2. Bu taxminan 6 kilogramm go'sht uchun etarlicha sho'r. Bruna cho'chqa go'shti va mol go'shti 1 funt va parranda uchun 30 daqiqa davomida parranda uchun.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 584 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 35,001 mg |
| Uglevodlar | 132 g |
| Diyet tolasi | 39 g |
| Protein | 27 g |