Ushbu yo'riqnomalar bilan zanjabil kristallangan yoki zanjabil 45 daqiqadan so'ng uyda juda oson. Pishiriqlar, shirinliklar va mazali taomlardan foydalaning.
Sizga nima kerak
- 1 funt (500 g) yangi gingerroot
- Pichoq
- Og'ir kostryulkalar
- Suv
- Pechka
- Shakar
- 3 osh qoshiq suv
- Saqlash uchun sealable shisha jar
Buni qanday qilish kerak
- Peel va ingichka gingerroot bo'laklanadi.
- Dilimlangan zanjabilni og'ir yirtqichlardan joylashtiring.
- Suv bilan qoplang.
- Tenderga qadar yumshoq pishiring, taxminan 30 daqiqa.
- Suvni to'kib tashlang.
- Pishirilgan zanjabilni torting va teng miqdorda shakarni o'lchaylik.
- Tandirga shakar, pishirilgan zanjabil va 3 osh qoshiq suv qo'shing.
- Tez-tez aralashtirib qaynatiladi va zanjabil shaffof bo'lgunga qadar pishiring va suyuq deyarli bug'lanadi.
- Issiqlikni pasaytiring va pishirib, har doim deyarli quritib turguncha aralashtiring.
- Sovutilgan zanjabilni ko'proq shakar bilan qoplash uchun olib tashlang.
- Kristallangan (shakarli) zanjabilni havo o'tkazmaydigan kavanozda 3 oygacha saqlang.
Ushbu retseptlar uchun tanlangan zanjabildan foydalaning
- Shakarlangan zanjabil retsepti bilan pishirilgan ananas tovuq: Bu oddiy pishirilgan tovuq ananas, shakar zanjabil va yashil piyoz bilan xushbo'y. Juicier tovuq uchun uyluklardan foydalaning.
- Kristallangan zanjabil retsepti bilan armut tortmasi : sotib olingan sho'rvalar bu 5 tarkibli aralashni osonlashtiradi va kristallangan zanjabil nashrida qiladi.
- Mangalli tovuq oyoqli choraklar retsepti : Ananas va xarid qilingan barbekyu soslari guruch va eng sevimli sabzavotli piyola yoki salat bilan xizmat qilish mumkin bo'lgan bu mazali tovuq oyoqlari uchun qulay, mazali sousni hosil qilish uchun birlashtirilgan.