Bu Cupcake gulchambari Rojdestvo shou-stoperi! Bu muzlatilgan barglardan shirinlikka qadar yuqori darajada yoqimli pinekonlarga qadar qilish va butunlay qutulish oson! Eng muhimi, bu shirinlik markazga aylanishi mumkin va u ham olomonni oziqlantiradi. Ishlarni soddalashtirish uchun siz do'kondan sotib olingan cupcakesdan foydalanishingiz mumkin, ammo vaqtingiz bo'lsa, o'zingizni qilishingizni tavsiya qilaman.
Eslatma: Ushbu retsept ko'p yog'li kremlarni chaqiradi! Cupcakes orasidagi yoriqlarni qoplash va barcha yaproqlarni quvur qilish uchun sizga taxminan 8 stakan sariyog 'kerak bo'ladi. Agar siz undan kamroq foydalanishni istasangiz, kofe kokteyllarni qopqoqni yopadigan joyni ataylab, naychadan oldin yupqa qatlam bilan yopishingiz mumkin - shunchaki gulchambarga barglar orqali bir qism kubokni ko'rsatishi mumkin.
Sizga nima kerak
- 8 stakan chang shakar
- 12 untsiya moyli sariyog '(xona haroratida)
- 6 osh qoshiq sut
- 1 osh qoshiq vanil ekstrakti
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 kolba yashil jel rangini boyitish
- 1 untsiya shakarsiz shokolad (erigan va sovutilgan)
- 24
- vanilya kakao
- 1/4 chashka shokolad chiplari
- 1 stakan bodom (kesilgan)
- 1/2 chashka katta qizil shakarlamalar (yoki gumbales yoki maraschino gilos)
Buni qanday qilish kerak
1. Birinchidan, yog 'moyi qiling. Kukunli shakar, sariyog ', sut, vanilin ekstraktini va tuzni tambur biriktirgichi bilan jihozlangan katta stsenariyali karıştırıcıya joylashtiring. Shakar ho'llanmaguncha past tezlikda aralashtiring. Kassaning ikki tarafidan pastga silkitib, keyin 2-3 daqiqa davomida engil va yumshoq bo'lgunga qadar o'rta tezlikda qayta uriladi.
2. Kichkina piyola uchun ½ chashka muzlatgichni olib tashlang va eritilgan va sovuq bo'lmagan shakarli shokoladni aralashtiring.
Aralash idishida qolgan muzlatish uchun yaxshi, bargli yashil rang olish uchun kerakli darajada yashil oziq-ovqat rangini qo'shing.
3. 3 pinecone qilish uchun, 4 cupcakes oling va qog'oz sarmalayıcıları olib tashlang. Kofexonalarni o'rta piyolada maydalab, ularni barmoqlaringiz orasiga tekislang va tozalang. Bir necha qoshiq shokoladni muzlashtiring va yaxshilab yaxshilab aralashtiring va maydalanib, sovuq aralashib ketmagunga qadar va ular bir-biriga o'xshash o'yinlarga o'xshash bo'lsin. Agar kerak bo'lsa, sinchkovlarni bir-biriga yopishib olish va to'g'ri mustahkamlik olish uchun ko'proq sovuq qo'shing.
4. Keki aralashmasini uchdan biriga bo'linib, har bir bo'lakni 2,5-3 dyuym uzunlikdagi yirtiqqina shakliga soling. Pishirish varag'iga mumiyali qog'oz bilan yoping.
5. Mikroto'lqinli pechda shokoladli chiplarni eritib yuboring. Erigan shokoladdagi shilingni oxirigacha burang va pishirilgan qarag'ay konusining birining orqa tomoniga bosing. Ikkinchi bo'lak bodomni quying, so'ngra uni bir-birining ustiga qo'yib, uni bir-biriga bog'lab qo'ying. Qarag'ay konusining bodom bilan qoplanganigacha, old tomondan ishlaydigan bir-biriga o'xshash naqshda dilimlangan bodom qo'shing. Eng aniq ko'rinish uchun faqatgina bodomning barcha qismlarini ishlatib, ularni oldinga (yuqoriga va pastga yopishqoq bo'lishga emas, balki) oldinga surishga harakat qiling. Barcha qarag'ay konuslari bezatilgach, ularni taxminan 15 daqiqa davomida qisqartirish uchun tepsisini sovutib turing.
6. Qarag'ay konuslari sovuq bo'lsa, kupok gulchambarini to'plang. Katta xizmat plastinasida bir doira ichida 13 ta kakao ajratib turing va ichida 7 ta kakao qo'shing. Kofe choynaklar ustidan nozik bir yashil yog 'moyini tarqating.
Siz ularni chayqashga harakat qilmaysiz, siz ularga gulchambar shaklida bir-biriga yopishib olishingiz va kofe choyshaklarining qopqog'ini yopishingizga yordam berasiz, shuning uchun rang oxirgi gulchambarda ko'rinmaydi.
7. Katta barg uchi (I Wilton # 366 foydalanilgan) bilan quvur sumkasini joylashtiring va yukxalta yashil moyli krem bilan to'ldiring. Markazdan boshlanib, tashqi tomonga yo'l olib, gulchambarning tepasida qalin qalin barglari. Quvur qopqog'ini kerak bo'lgan holatda to'ldiring va barglari barglari bilan qoplanguniga qadar quvurni davom eting.
8. 3 shamshir konusini ehtiyotkorlik bilan gulchambarning tepasiga spatula yordamida o'tkazing. Qizil shakarlamalar, gumbales yoki maraschinoz gilos bilan tepaga burilib, xizmat qiling!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 929 |
| Hammasi yog ' | 17 g |
| To'yingan yog ' | 9 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 31 mg |
| Natriy | 66 mg |
| Uglevodlar | 71 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |