Yaqin Sharq sabzavotli pitani sendvich

Ushbu O'rta Sharqiy Vejeteryan Pita Sandwich uy qurilishi tzatziki, uy qurish tabbouleh, oq pishloq, yangi sabzavotlar va ko'plab yangi o'tlar bilan to'ldirilgan. Bir oz issiqlik bilan nimani istaysizmi? Harissa, sarimsoq va tomat pastasi bilan tayyorlangan bu baharatlı O'rta Sharq issiq sousini ko'ring.

Sizga nima kerak

• :
• The Tzatziki Sous uchun;
• 1 stakan yunon qatiq
• 2 osh qoshiq. tug'ralgan bodring
• 1/2 osh qoshiq. grated qizil piyoz
• 1 osh qoshiq. tug'ralgan yangi yalpiz
• 1/2 osh qoshiq. tug'ralgan yangi dereotu
• yarim limondan olingan sharbat
• 1 osh qoshiq. zaytun yog'i
• tuzni tatib ko'ring
• 1 osh qoshiq. Suv - yoki undan ham ko'proq nozik sous uchun
• Tabbouleh uchun:
• 1 stakan pishirilgan bulg'ur bug'doy
• 2 osh qoshiq. tug'ralgan qashqiriqlar
• 1 shamlardan maydanoz, mayda tug'ralgan
• 2 osh qoshiq. tug'ralgan yalpiz
• 2 osh qoshiq. tug'ralgan pomidor
• 2 osh qoshiq. tug'ralgan bodring
• 1/2 osh qoshiq. zaytun yog'i
• 1/2 - 1 limondan olingan sharbat (ta'mga qarab sozlash)
• The Sandwich uchun:
• 1 pita
• 2 osh qoshiq. tzatziki,
• 1/4 chashka marul
• 2 osh qoshiq. yarim gilos pomidor
• 1/2 osh qoshiq. tug'ralgan qizil piyoz
• 2 osh qoshiq. tabbouleh
• 1-2 osh qoshiq. oq pishloq
• bir nechta yaproq barglari
• bir necha maydanoz barglari
• bir necha shingil shingillari

Buni qanday qilish kerak

-O'Z TZATZIKI-

1. Shu bilan birga, kichkina piyola yong'oq yogurtini, tug'ralgan bodringni, maydalangan qizil piyozni, yangi yalpizli tug'ralganni, yangi daraotkani, yarim limon sharbasini, 1 osh qoshiq zaytun moyi va tuzini qo'shing. Sos juda qalin bo'lsa, kerakli noziklikka erishilgunga qadar, bir vaqtning o'zida 1/2 osh qoshiq suv qo'shing.

TABBLO'DAN -

1. Bulgur bug'doy, kuzguncha, maydanoz, yalpiz, pomidor, bodring, zaytun yog'i va limon sharbati (yarim limondan boshlab) kichkina piyola qo'shing va aralashtiring.

Taste tuz. FYI: Lezzet yanada yaxshi bo'ladi, shuning uchun xizmat qilishdan oldin kamida 30 daqiqa dam olishiga ishonch hosil qiling.

SANDVICH-

1. Yong'oqni yumshoq va yumshoq bo'lgunga qadar qizdiring. Tzatziki markazga va tepaga salat, gilos pomidor, qizil piyoz, tabbouleh, oq pishloq, yalpiz, maydanoz va arpabodali qo'shing. Darhol xizmat qiling.