Bu tayyorlanadigan oson panjara tovuq salatasıdır. Kiyimning bir qismini tuzoqqa solingan holda foydalanib , siz lazzatlarni boshidan oxirigacha birlashtirasiz. Siz uchun mutlaqo mazali va yaxshi!
Sizga nima kerak
- 2 tovuq ko'kraklari (skinless, boneless)
- 1/2 chashka (120 ml) zaytun moyi
- 2 osh qoshiq limon sharbati (1 yirik limon sharbati)
- 2 choy qoshiq (10 ml) Dijon xantasi
- 2 choy qoshiq (10 ml) asal yoki sof
- agave siropi
- 1/2 choy qoshiq (2.5 ml) piyoz kukuni
- 1/2 choy qoshiq (2,5 mL) quritilgan kekik
- 1/2 choy qoshiq (2,5 mL) tuzi
- 1/2 choy qoshiq (2,5 mL) qora murch
- 4 stakan (1 litr) aralash salat ko'katlar (yuvilgan)
Buni qanday qilish kerak
1. O'rta shisha yoki plastik idishga zaytun yog'i, limon sharbati, xantal, piyoz kukuni, kekik, tuz va qora qalampir qo'shing. Tovuq ko'kragini qayta tiklanadigan plastik qoplarga joylashtiring. Ularning ustiga kiyinish 2 osh qoshiq siqib. Keyinchalik saqlash uchun zaxira qolgan. Ular yaxshi qoplanganligiga ishonch hosil qiling. Sovutgichni 1 soatdan 4 soatgacha sovutgichga joylashtiring.
2. Grilni oldindan qizdiring. Tovuqni panjara ustiga qo'ying va har tomon uchun taxminan 6 dan 7 daqiqa pishirib yoki ko'krakning eng qalin qismida ichki harorat 165 daraja F ga yetganda.
3. Tayyor bo'lgach, panjaradan va tilimdan ingichka chiziqlarga olib tashlang.
4. Tovuqlarni, salat yashillarini va qolgan kiyimlarni yo'q qilish. Feta pishloqli yuqori va xizmat ko'rsatish.