01dan 10gacha
Bahorgi Rollsni tayyorlashga tayyorgarlik
Cha Gio, vyetnam bahorlari, yangi yoki pishmagan yoki qizarib pishiriladi. Yoki avvalo ular kattalashib, muayyan usulda yoyilgan bo'lishi kerak. Bahor oyog'ini o'rash qiyin ko'rinishi mumkin, lekin uni osganingizdan keyin, albatta, juda oson. Bir nechta o'rgandan keyin siz o'zingizni mutaxassis sifatida his qilasiz.
02 ning 10
Tarkibi tayyor bo'lmoqda
Vyetnam bahorlari uchun to'ldirish. Dennis KH Sim Boshlashdan oldin siz Vetnam bahorlari uchun to'ldirishni amalga oshirishingiz kerak bo'ladi. Bundan tashqari siz 24 dona guruch qog'ozini o'ralgan (quritilgan), 6,3 dyuym (16 sm) yoki 8,7 dyuym (22 sm) diametrli va bir piyola suvga muhtoj.
03 dan 10gacha
Guruch qog'ozini o'ralgan holda yuvish
Guruch qog'ozini suvga soling. Dennis KH Sim Quritilgan guruch qog'ozini o'rashdan oldin yumshatilishi kerak. Buni amalga oshirish uchun, mayda idishni to'ldiring yoki filtrlangan suv bilan to'ldiring. Bir guruch kostryulkalaridan foydalaning va uni butunlay suvga soling. Qoplamaning to'liq namligiga ishonch hosil qiling. Ho'l shtapelni katta bo'sh plastinaga qo'ying.
Eslatma: Agar iliq suv ishlatilsa, qog'oz juda tez yumshayadi. Biroq, agar u sizda yangi bo'lsa, bu sizning foydasiga ishlamaydi.
04/10
Namlangan guruch to'ldiruvchisini to'ldirish
Dolguyu to'ldirishga joylashtirish. Vetnamlik Cha Gio shkafi To'ldirishni boshlashdan avval, sariyog 'yumshatish uchun taxminan 30 soniya kuting. Bu yumshoq bo'lib qaytadi va plastinkaga yopishib qoladi, lekin bu yaxshi. 1-o'ringa to'ldirilgan osh qoshiqni sizning eng yaqin qismida o'rash qirg'og'ining chetidan 1 dyuym oraliqda joylashtiring. Qoshiqning orqa tomonini ishlatib, to'ldirilgan tekisni kichik shokoladli panjaraga soling.
10dan 10gacha
Jilovni oldinga siljitish
Panelni old tomonga to'ldirish. Dennis KH Sim Katlama jarayonini boshlang. Birinchidan, to'ldirilgan qopqoqni yopish uchun sizga eng yaqin qopqoqning chetini qo'shing. Ushbu birinchi qavat to'liq to'ldirilganligini tekshirib turing va qatlamning chekkasini bir oz pog'ona qilib, kichik posilka qilib quying.
06 dan 10gacha
Bir tomonni qoplash
Qoplamani chap tomonga to'ldirish. Dennis KH Sim Keyin, bir tomonni o'rang. Ikkala qo'lingizni ham ishlatib, sarg'ishning o'ng tomonini markazga qaratib, to'ldirilgan joyni to'xtating.
07 dan 10gacha
Boshqa tarafni katlama
Bog'lanish o'ng tomonga o'ralgan. Dennis KH Sim Boshqa tomondan ham xuddi shunday qiling - sarg'ishning chap tomonini markazga qaratib, to'ldirilgan joyni to'xtating.
08 dan 10gacha
Oldinga qadam qo'ying
Sariyerni oldinga cho'zishga davom eting. Dennis KH Sim Jadvalni yopiq to'ldirish bilan yopishtirib, uni sariyog 'oxirigacha yetkazib turing. Panelni bo'shashmasligi uchun barcha tomonlarni tekshiring. Bu, qovurish vaqtida to'ldirish qochib ketmasligini ta'minlaydi.
09 dan 10 ga
Tayyorlanishga tayyormiz!
Vyetnam bahorgi makkasi qovurishga tayyor. Dennis KH Sim Endilikda sizning Vyetnam bahorlari sizni qovurish uchun tayyor.
10 dan 10 gacha
Qovurishdan oldin bahorni qanday tutish kerak?
Vetnam Bahor Rolls'ini qovurish uchun saqlash. Dennis KH Sim Siz bahor tsilindrini tezda qovurayapsiz, ularning barini bir plastinka ustiga joylashtiring va ular qurib qolmasligi uchun plastik qoplama bilan yoping. Bahor tsilindrining bir-biriga tegmasligiga ishonch hosil qiling, chunki ular biroz yopishqoq bo'lishi mumkin va ularni bir-biridan ajratib olish kerak bo'lganda yirtishi mumkin. Shu bilan bir qatorda, boshqa vaqtda pishirish uchun o'ralgan qaytib rulosini dondurabilirsiniz.
Qolgan to'ldirishlar mavjud bo'lsa, uni boshqa Vetnam bahor mavsumi uchun dondurabilirsiniz.