Agar pancakes, pechene va pishiriqlar uchun allaqal bir-birining pishirish aralashmasi qulayligi yoqsa, siz do'konga qochishingiz shart emas. Sizning aralashmani noldan oling! Savdo pechene aralashmasini talab qiluvchi har qanday Yo'nalishlarni ishlatish uchun ko'p qirrali aralashma bo'lishdan tashqari, siz aralashmaning tarkibini aniq bilasiz. Va yana bir sabab - agar sizda boshqa sabablar bor bo'lsa - bu byudjetdan oson!
Vodorodli qisqarish odatda savdo pechene aralashmalarida joylashgan tarkibiy qism bo'lib, ammo bu aralashmada sariyog 'yoki vodorodsiz qisqartirishni ishlatish yoki kombinatsiyani qo'llash mumkin. Agar barcha qisqartirishdan foydalanilsa, qisqartirish muddati tugaguncha (un va boshqa tarkibiy qismlar nisbatan yangi bo'lishi kerak deb hisoblanganda) kostyum shelfida yaxshi bo'lishi kerak. Agar yog'dan foydalansangiz, aralashmani muzlatgich yoki muzlatgichda saqlang.
Sizning barcha moddalaringizdagi so'nggi foydalanish sanalarini tekshiring va pechene qorishmasini mos ravishda belgilang.
Sizga nima kerak
- 10 ta chashka juda zararli
- un (45 untsiya)
- 1 3/4 stakan sariyog '(yoki qisqartirish, yoki ikkita kombinatsiyadan iborat, yaxshi sovutilgan va kichik bo'laklarga bo'linadi)
- 5 choy qoshiq tuz (1 osh qoshiq ortiqcha 2 choy qoshiq)
- 13 teaspoons pishirish kukuni (4 osh qoshiq plus 1 choy qoshiq)
Buni qanday qilish kerak
- Katta kosada unni, tuzni va pishirish kukunini birlashtiring. Yaxshilab aralashtirish uchun chirog'ni yoki katta qoshiqdan foydalaning.
- Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi yoki qo'lda yoki pirojnoe aralashmasi bilan, yog'da kesilgan (yoki qisqaroq). Agar oziq-ovqat ishlovchisidan foydalansangiz, undagi aralashmaning 5 yoki 6 stakanini protsessor idishiga joylashtiring. Aralash qoramol taomga o'xshab bo'lmaguncha sariyog '(yoki qisqartirish) va pulse qo'shing. Keyin, qolgan un bilan birga katta idishga soling va yaxshilab aralashtirish uchun aralashtiring.
- Aralashmani havo o'tkazmaydigan idishga joylashtiring. Muzlatish yoki muzlatgich bo'lsa, uning tarkibida bir yoki bir nechta yog' bor.
- Konteyner nomini va "foydalanish" sanasini yozing. Agar kerak bo'lsa, asosiy pechene retseptini (quyida) nusxa ko'chiring va konteynerga torting.
- Savdo pechene pishirish aralashmasiga chaqirgan har qanday Yo'nalishdagi sut qo'shilishi bilan foydalaning. Aralashtirilgan ayran bilan foydalanilganda, 1/2 choy qoshiq non pishirish soda ishlatiladi.
Oddiy pechene homemade pishirish aralashmasi bilan
- 2 1/4 chashka asosiy biskvit pishirish aralashmasi
- 2/3 stakan suti (taxminan 5,4 gramm)
Ko'rsatmalar
- Pechni 450 F ga qadar qizdiring. Pechka qog'ozini pergament qog'oz bilan ishlating.
- Pishirish aralashmasi va sutni bir piyola ichiga qo'shing va birga kelguniga qadar aralashtiring.
- Engil ochilmagan yuzaga chiqib, taxminan 6-8 marta yoğrilsin, yoki faqat birlashtiradigan yumshoq xamir bo'lguncha.
- Xamirni qalinligi 1/2 dyuym (yoki biroz ko'proq) atrofida aylantirib oling va 2 1/2 dyuymli pechene kesgichlari bilan kesing.
Yuqoridagi retsept 8 dan 10 gacha pechene hosil qiladi.
Pishiriqlar tayyorlash: 2 stakan pishirish aralashmasi va 2/3 stakan sut ishlatiladi. Yumshoq xamirni tayyorlash uchun aralashtiring. Pishiriqlarni pichanga soling (suyuqlikka emas) va 10 daqiqa davomida qaynatib oling. Panani yoping va taxminan 10 daqiqaga ko'proq pishiring.
Pechene aralashmasini ishlatib, ba'zi retseptlar bu tomchi pishiriqlar , bu banan non non , olma qopqog'i pirojnoe , mazali taco pirog va bu qizil Lobster pishloq sarimsoq pechene ilhom manbai .
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 200 |
| Hammasi yog ' | 12 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 21 mg |
| Natriy | 759 mg |
| Uglevodlar | 20 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 3 g |