Olma va ziravorlarning turli xilligi bu noyob va mazali qovurilgan qovurilgan qovurilgan. Ushbu retsept bo'yicha qovurilgan qovurilgan yoki pastki chetidan foydalaning.
Sizga nima kerak
- 1 ta qovurilgan qovurilgan qovoq (3 dan 4 kilogramm)
- 1 choy qoshiq. o'simlik yog'i
- 1 1/2 choy qoshiq. tuz
- 1/8 choy qoshiq. murch
- 1/2 choy qoshiq. er zanjabili
- 3 butun chinnigullar
- 4 ta o'rta olma
- 1 ta kichik piyoz (bargli)
- 1/2 stakan sharbati yoki sharbati
- 3 osh qoshiq. un
- 3 osh qoshiq. suv
Buni qanday qilish kerak
- Barcha ortiqcha yog 'qovurilganidan kesing.
- Go'shtning yuqori qismini o'simlik moyi bilan ozgina tozalang.
- Go'shtni tuz, qalampir va zanjabil bilan seping. Barcha chinnigullar go'shtga joylashtiring.
- Olma va piyozni chig'anoqning pastki qismiga qo'ying va olma va piyozning ustiga qovurayapman.
- Olma sharbasini to'ldiring.
- Tenderga qadar 9-12 soat davomida pastki qismini yoping va pishiring.
- To'liq pishgan paytda qovurilgan va olma idishini issiq plastinaga olib tashlang.
- Sekin devorlarni OLTINga aylantiring.
- Un va suv bilan tekis pasta qiling va xamirni suyuqlikka aralashtiring.
- Qoplamaguncha qopqoqni pishiring.
- Pishirish paytida qovurilgan qovurilgan sutni to'kib tashlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 450 |
| Hammasi yog ' | 20 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 152 mg |
| Natriy | 723 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 51 g |