01dan 05gacha
Boks kuni bilan nima kutish kerak Oziq-ovqat, ichimliklar va ta'rif
Jennifer Pallian Buyuk Britaniyada qanday ochko'zlik, biz milliy bayram sifatida Rojdestvoni bayram qilishimiz kifoya emas, bizda 26-da Boks kuni ham bor. Boks kuni Buyuk Britaniyaga va Buyuk Britaniya uchun noyobdir. Ushbu kun uchun juda ko'p sabablar bor, ularning aksariyati bayramlar atrofida ijtimoiy tarix bilan bog'liq, lekin bu sport bilan shug'ullanish bilan bog'liq emas. Eng muhimi, bu Rojdestvo tantanalari davom etadigan va, albatta, oziq-ovqat va ichimlikni o'z ichiga oladi.
Boks kuni oziq-ovqatlari jonli va bayramona bo'lishga davom etmoqda, lekin asosan bufet yoki avvalgi kunga qaraganda kamroq rasmiy kun bo'lib xizmat qiladi. Shunday qilib, uydagi oshpazlar uchun kun bo'yi pechka zanjiriga tushmaslik uchun qulayroqdir. Buning o'rniga, bu, Turkiyadan tashqariga chiqish va ingliz bufet stolining bir qismini chiqarish uchun vaqtni oldindan tayyorlangan va tayyorlangan taomlar uchun kundir; pirog, pyures, Rojdestvo keki va go'shtli pichoqlar .
02 of 05
Menyuning Boks kuni uchun rejalashtirish
Garri Poter Bite-Sizning Achchiq Qovoq Pishiriqli Recipe. Elaine Lemm Ko'pincha, boks bayrami oziq-ovqat, bufet, hatto oila va do'stlar uchun ochiq-oydin uy sifatida xizmat qiladi, shuning uchun imkon qadar ko'proq oziq-ovqatlarni oldindan tayyorlanishi kerak, bir oz vaqt tik turishga yoki tezroq isitishga qodir. Shunday qilib, kutilmagan mehmonlar ogohlantirilmasdan tushib qoladimi yoki siz tayyorgarlik ko'rgan va belgilangan vaqtda tayyorlanadimi, stress darajangiz minimal bo'lishiga yordam beradi va tayyorgarlik rejangiz to'liq sur'atda davom etadi; siz oshxonada qolishni xohlamaysiz.
03 dan 05 gacha
Ajoyib savatli ta'riflar
An'anaviy o'yin pirogi. Getty Rojdestvo va Boks kuni qish o'rtasidadir, shuning uchun ko'p pyures va pasties mavsumni aks ettiradi va go'sht bilan to'la, ayniqsa o'yin va ziravorlar. An'anaviy o'yin pirogi , shubhasiz, qish oylarida ingliz taomlari haqida ajoyib narsalarni jamlaganidek, Boxing Day uchun pyuresi.
Boshqa sevimli pyuresi - cho'chqa pirogi. Ular juda yaxshi va vaqt sarflayotganlari uchun, ularni amalga oshirish va to'g'rilash qiyin emas. Shunday qilib, siz Pork Pies-dan bahramand bo'lishingiz mumkin bo'lsa-da, u erda ko'plab mutaxassislar bor, shuning uchun agar vaqt o'tishi bilan halol bo'lsa, ulardan birini sotib oling.
Partiyalar va büfeler uchun juda ham yaxshi, yoqimli, bir pastry, Garri Poter Pumpkin pasties. Ular an'anaviy Cornish Pasty kabi ko'rinishi mumkin, lekin o'rniga go'shtni to'ldirish, qovurilgan qovoq o'rniga, ularga ko'proq teginish qilishdir.
Turkiyadan qolgan
Agar siz Rojdestvo kunida och kalamush yumaloq bo'lmaguningizcha, albatta, Boks kuni stoliga juda mos tushadigan yangi qoldirilgan Rojdestvo qushi bo'lishi kerak. Kichkina qo'shimcha iliq sabzavot, mayin kraxmalli sous bilan to'ldirilgan va hatto biroz non sousli bilan ozgina sovuq yoki qizdirilgan bo'lishi mumkin . Vaqtingiz bo'lsa, albatta go'shtni boshqa idishga aylantira olasiz, bu erda sizni vasvasaga soladigan bir nechta ovqat ta'riflari mavjud .
Rojdestvo kuni muzlatgichda ozgina füme qizil ikra saqlab turish uchun har doim foydalidir, u yaxshi saqlanadi va Boks kuni stoliga biroz baliq qo'shish uchun qotirilishi mumkin.
Britan boks kuni hech qanday an'anaviy go'shtlarsiz tamaddi qilishga tayyor. Issiq yoki piccalilli bilan sovuq , baharatlı, mazali piyozli piyoz va, ehtimol, chutney dabıyla xizmat qiling.
Stilton pishloq - bu Rojdestvo stolidagi an'anaviy pishloq, lekin o'zingizni cheklashingiz kerak emas; ingliz pishloqining oralig'i ulkan. Qaysi pishloqlar ishlayotganingizga yordam berish uchun pishloq qo'llanmani tanladim.
04/05
Boks kuni uchun shirin narsalar
Rojdestvo Mince Pies. Diana Miller / Getty Images Rojdestvo bayramida shirin narsalar boy, quritilgan mevalar, ziravorlar va ko'p miqdorda sirka va oltingugurt bilan bog'liq. Yangi meva Buyuk Britaniyada joriy yilning eng yaxshi davrida emas, shuning uchun boy va saqlanib bo'lgan mevalar juda yaxshi va juda an'anaviy, ular Rojdestvo ta'mi.
Bu qonunga mos keladigan darz ketadigan bir necha turdagi pechene va pirog bor - " Mince Pies" - kerak . Rojdestvo haqida o'ylamasdan, bu mevali tovoqlar va tovoqlarsiz, xushbo'y yong'oqlarsiz o'ylab ko'rish mumkin. Ular Rojdestvo. Vaziyatlarni unutmang Mincemeat va Apple Pie Recipe yoki Cup Cakes Recipe va unutmang, hech qachon Rojdestvo Bakewell Tart tarifi .
Kek, shubhasiz, bu erda butun dunyo bo'ylab Rojdestvo kekini bufet stolida majburiy qilish kerak, bu o'z-o'zidan yaxshi va ayni paytda pishloqli pishloq bilan yaxshi ishlaydi. Ammo o'zgarish va engilroq qilish uchun, bir Christmas Aralash Victoria Sandwich va shokolad sevgilisi, Shokolad Yule Log yoki gelenekçi, Shotlandiya Dundee Cake uchun.
Qanday bo'lmasin qilmang, shuni unutmangki, klassik Rojdestvo pishiriqlar klassik britaniyaliklar boks kuni büfesi uchun eng yaxshi shirin ta'mi .
05 05
Boks kuni uchun ichimliklar
Getty Images / Getty Images orqali Sygma Aslida, Rojdestvo kuniga xizmat qilgan har qanday ichimliklar , xuddi shunga o'xshash emas, boks kuni uchun juda mos keladi. Shampan , albatta, albatta. Britaniyada har doim mashhur Rojdestvo uchun portdagi shisha .
Agar siz Boks kuni uchun sharob bilan shug'ullanadigan bo'lsangiz, Stacey Sinkard tufayli siz Rojdestvada xizmat qilish uchun sharobning murakkab mavzusini muhokama qilishingiz mumkin .
Agar siz oktyabr oyida tashkil etilgan bo'lsangiz, umid qilamanki, siz o'zingizning uyingiz uchun yaratilgan Sloe Jinga ega bo'lishingiz mumkin.
Va, albatta, ichkilovchilar, haydovchilar va yoshlar uchun alkogolsiz ichimliklar tanlash kerak. Elderflower Cordial har doim xush kelibsiz, u bayram uchun ajoyib sharobdir.