Sovutadigan bodring salatlar

Bodring salatlari issiq yoz kunlarida sovutish uchun ideal, yoki oddiy ovqatlanish uchun qarsillab yog'li xushbo'y quvonch qo'shadi. Pastda joylashgan salat bodringni juda yaxshi egallaydi, shuning uchun ular salqin quvvatga ega.

Umuman olganda, men bodringdan urug'larni olib tashlashni afzal ko'raman. Buni qilishning eng oson usuli bodringni yarmida kesib olish (agar siz uni tozalashni istasangiz, avval uni tozalash), so'ngra markazga urug'larni olib tashlash va maydalash uchun kichik qoshiqdan foydalaning. Bu qo'shimcha qadamdir, lekin u sizning salatlaringizni suvga tushirishga yoki engil achchiqlanishga olib keladi, bu urug'lar partiya olib kelishadi.

• 01dan 06gacha

  Makkajo'xori pomidor salatasi

  Zar po'stlog'i va pomidor konfetka o'xshash rang va to'qima aralashmasi bilan yangi makkajo'xori yadrolari bilan tashlanadi. Bu salat, ayniqsa, qovurilgan asosiy ovqatlar bilan bir qatorda juda mazali va hatto deyarli lol kabi foydalanish mumkin.

• 02 of 06

  Bodring yogurt salatasi (Tzatziki)

  Shredded bodring bu oddiy, tetiklantiruvchi, sovutish, salat, shuningdek, tzatziki sifatida ham tanilgan, sariq yogurt bilan kiyingan. Panjara qilingan go'sht bilan birga yoki salat lavhasining bir qismi sifatida juda yaxshi xizmat. Bu retsept bog 'yoki ingliz bodringini chaqiradi, lekin bodringning har qanday turi juda yaxshi ishlaydi - siz foydalanadigan bodring miqdorini yoki miqdorini sozlashingiz kerak bo'ladi.

• 03 ning 06

  Fattush salat

  Fattoush salatasi yangi marul, xirmonli bodring, shirin pomidor, porloq kiyinish va keskin pita nonlarning ajoyib aralashmasi. Feta pishloqini, zaytunni, pepperoncini va boshqa lazzatli narsalarni qo'shing. Oson, engil, ammo to'ldirish - bu panjara dasturxonga yoki engil kechki ovqatga o'zgacha tarzda qo'shiladi.

• 04 of 06

  Cho'chqa bodringi buzilgan salat

  Ushbu salat salatada bodring, sabzi, yalpiz, arpabodiyon va maydanoz mavjud. Bu yangi, tetiklantiruvchi va oddiy taomlarga oson qo'shiladi. Bodring shirinliklarni chiroyli tabiatiga qaraganda yumshoqroq cho'zilib ketadi, hamma o'simliklar hamma narsaga lazzat bag'ishlaydi.

• 05 of 06

  Turp bodring salatasi

  Radishes and bodring ko'p serinletici cho'chqa yog'i olib keladi va yassi bu oson yozgi salataga katta hissa qo'shadi. Sevimli kremencha kiyinishdan foydalaning (men bu salatada sariq dazmolni sariyog 'yoki yogurt sarimsoqlarini o'stiraman ).

• 06 of 06

  Tabouli salat

  Ushbu oddiy bug'doy bulg'ur aralashmasi, pomidor tug'ralgan, qovurilgan bodring va mo'l-ko'l mayizozon, limon bilan qoplangan libos va sarimsoq dokunuşuyla o'z-o'zidan yoki salat tanlashda ishlaydi. Panjara go'shti bilan bir plastinkada juda yaxshi. Bu nisbat mutlaqo moslashuvchan, shuning uchun mukammal tabulyatsiyani yaratish uchun ushbu retseptdan sozlash oson.