Giora Shimoni: "Mening qaynotam, olti nafar farzandim bilan, ko'chmas mulkka egalik qilish uchun juda ko'p vaqtim yo'q, lekin u tuxum salatasi va orkinos salatasi uchun qo'shnisi bo'lib, uning muzlatgichi doimo bu salatlar, shuning uchun uning bolalari osongina o'zlarini sandviç qilishlari mumkin, uning orkinos salatining retsepti yana bir bor, ba'zida oddiy eng yaxshisidir ".
Yo'nalishlarni tekshirish uchun eslatmalar va maslahatlar:
Shimoni asl retsepti ikkita (7-unts) oq orkinos balig'ini chaqirdi, ammo bu o'lchamni topish qiyin bo'lishi mumkin - AQShda tuna odatda 5- yoki 12-ozlik bidonlarda sotiladi. Har qanday holatda, orkinoslardagi baliq miqdori dahshatli tarzda o'zgarishi mumkin. Ba'zi brendlar boshqasiga qaraganda ko'proq suv qo'shib qo'yishadi, shuning uchun qutilar 2-1 / 2 dan deyarli 5 gram orkinosgacha bo'lgan joylarni o'z ichiga olishi mumkin. Siz o'zingiz tanlagan tovar belgisi tarkibini (drenajdan keyin) qanchalik orkinoslarni aniqlayotganingizni aniqlashingiz mumkin. Agar sizning kontentingiz to'liq bo'lmasa, siz boshqa salat tarkibidagi miqdorlarni pastga terishni xohlaysiz.
Tuzli xushbo'y narsalarga e'tibor bermangmi? Buning o'rniga tug'ralgan qalampirlarni ko'ring.
Ushbu retsept bo'yicha har qanday turdagi konserva tonzasini ishlatishingiz mumkin, ammo ehtiyotkor bo'lingki, simobda albacore yoki yellowfindan ko'ra pastroq bo'lish talab etiladi. Afsuski, hech qanday orkinos turi simobda kam hisoblanmaydi, shuning uchun siz tanlagan turga qaramasdan iste'molni cheklash yaxshidir.
Ajoyib taom tayyorlash:
Kichkina tushlik bilan to'ldirilgan tushlik yoki oilaviy ovqatlanish uchun bu tovuq salatini simit yoki pita non yoki kartoshka bulaklari va quyosh quritilgan pomidor va pecans bilan tayyorlangan salat salat salatiga xizmat qiling . Vanil shakar pishiriqlari yoki bu sutsiz shokoladli chip pecheneslari kabi shirin-klassikalarni tayyorlash uchun pishiriqli kostryulkalardan foydalaning.
Sizga nima kerak
- 2 ta (5 unts) jarlikni suv bilan to'ldirilgan, orkinos, quritilgan va maydalangan
- 2 osh qoshiq 1/4 chashka mayonez (engil yoki muntazam)
- 1 osh qoshiq Dijon xantal yoki Dijonaisse
- 1 osh qoshiq shirin turta xushbo'y
- 1dan 2 gacha bug'doy, bargli va qovurilgan bug'doy
- 1/4 chashka tug'ralgan shirin piyoz (taxminan 1/2 kichik piyoz)
- 1 dan 2 osh qoshiq limon suvi bilan yangi siqilgan (ixtiyoriy)
- 1/4 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
Buni qanday qilish kerak
1. Tonnani yirik idishga joylashtiring. Mayonez, xantal, lover, selderey va piyozdan 2 osh qoshiq qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz. Agar salqin salat va / yoki limon sharbati uchun tannur lazzatlanishni afzal bo'lsangiz, ko'proq ta'mini oling va mayonez qo'shishingiz mumkin. Qalampir bilan mavsumni qayta aralashtiring.
2. Xizmatga tayyor bo'lgunga qadar qopqoqni va sovutgichni yoping.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 132 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 23 mg |
| Natriy | 199 mg |
| Uglevodlar | 6 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 13 g |