Giora Shimoni yozadi: "Mening qaynotim, olti nafar bolasi bilan, ko'chmas mulkka egalik qilish uchun juda ko'p vaqting yo'q, lekin u tuxum salatası va orkinos salatası uchun qo'shnilar bilan mashhur. bu salatlar bilan, o'z bolalari osongina o'zlarini sandviç qilishlari mumkin, uning tuxum salatasi retsepti yana bir bor, ba'zida oddiy eng yaxshi narsa. Shimoni yong'oq salatini marul to'shagiga uzatganini yoki sizning sevimli noningiz yoki qovunni sendvich tarzi bilan baham ko'rishni taklif qiladi.
Miri's Recipe Testing Eslatmalar va Maslahatlar:
- Shimoni qardoshi yengil mo''jizaga o'xshash mayonezni afzal ko'radi, lekin uning sevimli tovarini (muntazam yoki engil) ishlatishdan ozod.
- Dijon xantallari ushbu retsept bo'yicha sariq xantalga arzonlashadi.
- Juda xushchaqchaq emasmi? Buning o'rniga mayda tug'ralgan chives kabi yangi o'tlarni ko'ring.
Pivo, baget, tortilla va boshqa sevimli nonlarni, marul va dilimlenmiş pomidorni olib, bu tuxum salatini olib keling : yanada mustahkamlanadi (salqin, ko'p miqdorda muz to'plamini oling va xavfsiz oziq-ovqat mahsulotlarini qo'llashni unutmang!) DIY sandviç uchun. "Avakado", "Palms of Hearts", "Edamame" va "Za'atar Salad" singari qo'shimcha salatlar konteynerida, yoki quyoshda quritilgan pomidorlar va pecans bilan tayyorlangan ushbu romantik salat salatiga o'xshash . Shirin muzqaymoq choyi termosini va ba'zi shokoladli shokoladli choy qoshlarini to'ldiring va siz borishingiz yaxshi!
Miri Rotkovitz tomonidan yangilandi
Sizga nima kerak
- 8 ta katta tuxum
- 6 dan 8 osh qoshiq mayonez
- 1 dan 2 choy qoshiq sariq xantal
- 1 dan 2 choy qoshig'idagi shirin ta'mga loyiq
- Koser yoki dengiz tuzi va yangi tuproq qalampirini tatib ko'ring
Buni qanday qilish kerak
1. Tuxumni og'ir sig'imga yoki bitta qavatda ushlab turadigan katta idishga joylashtiring. Tuxumni 1 dyuym bilan yopish uchun etarli xona harorati suvini qo'shing. Qovoqni yoping va o'rta yuqori haroratda to'liq qaynatib oling. 2 daqiqa qaynatiladi. Issiqlikni o'chiring va tuxumni 20-25 daqiqa davomida yopiq idishga soling.
2. Yupqa qoshiqdan foydalanib, qattiq qovurilgan tuxumni do'lga soling. Sovuq suvni tuxum ustida ishlating.
(Agar muz kublaringiz bo'lsa, tuxumning yuqori qismiga joylashtiring.) Agar tuxumni tez sovutish uchun sovuq suv yoki muz ishlatmasangiz, unda tuxumni tozalash qiyin bo'ladi. Tuxumni tozalash.
3. Tuxumni to'kib tashlang va katta aralashtiradigan idishga joylashtiring. 6 osh qoshiq mayonez, 1 choy qoshiq xantal, 1 choy qoshiq qovun, tuz va qalampir qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz, ta'm qo'ying, qo'shimcha mayonez, xantal qo'shing va / yoki xohlasangiz lazzatlantiring, agar xohlasangiz, qo'shimcha tuz va / yoki qalampir bilan tatib ko'ring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Hammasi yog ' | 16 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 157 mg |
| Natriy | 223 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 5 g |