Bu sariyog ', yashil piyoz, cho'chqaga aylantirilgan cho'ldagi kartoshka sho'rva, choy qoshiq pishloq smetasi va ziravorlar.
Ushbu ajoyib, shirali sho'rvani qarsak non yoki rulo bilan va ajoyib sho'rvali kechki ovqat uchun oddiy salat salat bilan xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 2/3 chashka yog '
- 2/3 chashka uni
- 7 stakan sut
- 4 ta katta
- kartoshka pishirish (pishirilgan , sovutilgan, tozalangan va kubiklangan, taxminan 4 stakan)
- 4 yashil piyoz (yupqa tilim)
- 10 dan 12 tagacha chiziqlar
- pastırma (pishgan , drenajlangan va cho'kib ketgan)
- 1 1/4 stakan yumshoq choy pishloq (maydalangan)
- 1 stakan / 8 untsiya smetana
- 3/4 choy qoshiq tuz
Buni qanday qilish kerak
- Katta Gollandiyadagi pechda yoki past haroratda yig'ib olinadigan yog'da eritiladi.
- Unga aralashtiring; silliq va qovurilgangacha aralashtiriladi va un 2 daqiqa pishiriladi.
- Asta-sekin sut qo'shib pishirib, pishirib, sos quyuqlashguncha doimiy ravishda aralashtiriladi.
- Pishgan pishirilgan kartoshka va yashil piyoz qo'shing. Osh oshpazlik boshlangunga qadar doimiy pishirib, aralashtirib turing.
- Issiqlikni kamaytirish; 10 daqiqa davomida muloyimlik bilan qaynatib oling.
- Qolgan tarkibiy qismlarni qo'shish; pishloq pishguncha aralashtiriladi.
- Darhol xizmat qiling.
6 dan 8 gacha xizmat qiladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 596 |
| Hammasi yog ' | 43 g |
| To'yingan yog ' | 24 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 119 mg |
| Natriy | 567 mg |
| Uglevodlar | 34 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 20 g |