Yong'oqning xushbo'y, yangi lazzati bu chaynashli, chiroyli Mint Shokoladli choy qoshiqlarida boy qora shokolad bilan boyitiladi. Ular kakao kukuni va eritilgan shokolad bilan tayyorlangani uchun, ular quyuq shokolad chiplari bilan ishlangan, ular shokolad chuqurlashadi - shuning uchun siz ularni sariyog' o'rniga zaytun moyi bilan yaratilgan deb o'ylamaysiz. Va ha, toza zaytun moyi ajoyib ishlaydi!
Maslahatlar: Pariv bo'lgan sifatli shokoladli chiplarni topish qiyin bo'lishi mumkin, shuning uchun siz bu sosni sutsiz saqlashni xohlasangiz, bittagina parranda quyuq shokoladli novda kichik bo'laklarga chopishdir. Yoki Kaliforniya Gourmet yoki Enjoy Life kompaniyasidan chiplarni toping, ular allergen va glutensiz bo'lgan ikkita kompaniya.
Yong'oqning ekstrakti juda kuchli bo'lishi mumkin, shuning uchun pastki yalpizli lazzatni afzal qilsangiz kichik 1/4 choy qoshiq miqdoriga yopishib oling. Agar siz katta yalpizli muxlis bo'lsangiz, 1/2 choy qoshiq ekstrakti yanada kuchliroq yong'oq tajribasi tug'diradi.
Sizga nima kerak
- 1/4 chashka (45 g) tug'ralgan quyuq shokolad yoki achchiq shokolad chiplari, ortiqcha 1/4 stakan (45 g)
- 3/4 stakan (145 g) shakar
- 1/3 chashka (80 ml) zaytun moyi (bokiralik yaxshi)
- 2 ta katta tuxum
- 2 choy qoshiq vanilin ekstrakti
- 1/4 dan 1/2 choy qoshiq nordon ekstrakti
- 3/4 chashka (75 g) hamma maqsadli un
- 1/4 stakan (30 g) shakarsiz kakao kukuni
- 1/4 choy qoshiq dengiz tuzi
- Choy ichish uchun qandolat shakar (ixtiyoriy)
Buni qanday qilish kerak
1) pechni 350 ° F (180 ° C) darajaga oldindan qizdiring. 8 x 8 dyuymli pishirish idishlarini surting. Mikroto'lqinli pechda yoki ikki qavatli qozonning yuqori qismida qorong'i yoki achchiq shokolad 1/4 stakan (45 g) eritilsin . Sovishini kutib turing.
2) Katta kosada shakarni, zaytun moyini, tuxumni, vanilni va yong'oqning ekstrakti bilan birga aylantiring.
3) Boshqa bir idishda unni, kakao kukunini va tuzni birga aylantiring. Quruq moddalarni ho'l ingredientlarga qo'shing va yaxshilab aralashtirilgunga qadar aralashtiring.
4) Eriydigan shokoladni asta-sekin qo'shib, uni to'liq aralashmaguncha doimiy ravishda aralashtiring. Qolgan 1/4 chashka (45 g) shokolad chiplari bilan katlayın.
5) Tayyorlangan pishirish idishga moyni tushiring va yuqori qismini spatula bilan tekislang. Oldin isitiladigan pechda 25 dan 30 minutgacha pishiring, yoki tepa porloq va qahvaning markaziga sinov vositasi kiritiladi. Qo'ziqorinlarni panjarada sovutgichni sovutib oling. Agar so'ralsa shakarlamalar shakar bilan chang. Xizmat qilish uchun kvadratlarga kesilgan. Enjoy!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 179 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 57 mg |
| Natriy | 129 mg |
| Uglevodlar | 20 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 3 g |