Bu pishloqli Crockpot italyan cho'chqa go'shtini tayyorlash uchun shunchalik oson, chunki retsepti faqat beshta tarkibga (oltita, agar siz makkani qo'shsangiz, sekin idishda pishirmasa ham) ega bo'lishingiz mumkin. Agar xohlasangiz, qo'shimcha ingredientlarni qo'shishingiz mumkin. Ba'zi bolalar uchun sabzi, yashil fasol yoki dilimlenmiş qovoq hammasi mazali bo'ladi.
Cho'chqa go'shtining pishirilishi kerak emas. USDA cho'chqachilik uchun 145 ° F darajagacha bo'lgan ishonchli yakuniy harorat uchun o'z tavsiyalarini o'zgartirdi, bu esa ichki qismida bir oz pushti. Sekin pishiradigan idishda esa, cho'chqa go'shti har doim yaxshi bajarilgani uchun pishiradi; nam pishirish muhitida go'sht suvli bo'ladi.
Ushbu retseptni yonma-yon yashil salat bilan xizmat qiling va ba'zi sarimsoq tosti bu oson ovqatni to'ldiring.
Sizga nima kerak
- 6 ta cho'chqaga aylantirilgan pirzola (1 "qalin va mayizsiz)
- Taste tuz va qalampir
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 piyoz (tug'ralgan)
- 3 chinnaks sarimsoq (maydalangan)
- 3 stakan chunky makaron sosu
- 1 stakan
- mozzarella pishloq (shredded)
- 12 gramm fettuccine makaron yoki boshqa turdagi makaron, pishgan va drenajlangan
Buni qanday qilish kerak
Ovqat cho'chqalaridan ortiqcha yog'larni kesib oling va tuz va murch bilan seping. Qovurilgan ziravorli yog'da zaytun moyi bilan pishiring. Qovurilgangacha 3-4 daqiqa davomida pishiring.
Qovurilgan pirzalarni 3-1 / 2 dan 4 kvartalga sekin pishirgichga joylashtiring. Piyoz va sarimsoq panda qolgan sho'rvalarga qo'shing; 5 daqiqa davomida pishirib, jigarrang bitlarni qoqib oling, so'ngra sekin idishga soling .
Makaron sosu bilan har bir narsani toping.
Qo'ziqorinni qopqog'ini yoping va cho'chqa go'shtini yaxshilab pishganicha 7-9 soatgacha pishiring. Cho'chiqni sekin idishdan olib tashlang va bir chetga qo'ying. Pishirilgan va quritilgan makaronni sekin ocakda sousuna aralashtiring.
Fettuccin va sousni xizmat ko'rsatish plakasiga qo'ying; pirzola bilan yuqori, keyin pishloq oldin xizmat ko'rsatish oldin sep.
Kaloriya: 420
Yog ': 16 gramm
Natriy: 700 mg
S vitamini: 40% DV
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 789 |
| Hammasi yog ' | 33 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 14 g |
| Xolesterin | 146 mg |
| Natriy | 824 mg |
| Uglevodlar | 62 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 57 g |