Bu oson bodring salatasi retsepti har qanday taomga yaxshi qo'shiq qiladi. Bezayni xushbo'y chiziqlar ichida kesib oling yoki chakka yoki tayoqchalarga kesing.
Yo'nalish quritilgan o'tlarni chaqiradi, lekin sizda yangi o'simliklar juda yaxshi. Ba'zi tiklash va boshqa tarkibiy qismlar uchun o'quvchilarning fikr-mulohazalarini va maslahatlarini va turlarini ko'rib chiqing.
Bu bodring salatasi cho'chqa go'shti yoki go'sht bilan yaxshi ketadi va oshpaz yoki barbekyu uchun qulay yon idish chiqaradi.
Sizga nima kerak
- 3 katta bodring, tozalangan yoki yo'q
- 1 stakan oq sirka
- 3/4 stakan suv
- 3/4 stakan shakar
- 1 choy qoshiq tuzi
- chigirtka qalampiri yoki maydalangan qizil qalampir tuxumlarini torting
- 1/4 choy qoshiq quritilgan maydanoz pulni
- 1/8 choy qoshiq qora qalampir
- 1/4 choy qoshiq quritilgan yaprak faslag'an
- yangi petrushka, faslag'an yoki maydanoz begona o'tlar, ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
- Bodringni mayda qisqartiring yoki bodringni yarim dyuymli zarlarga yoki tayoqchalarga solib qo'ying. Yoki bodringni yarmini kesib olamiz, ularni olma korpusi bilan silkitib, "chiziqlar" qilish uchun y-peelerdan foydalaning. Ushbu videoni "Art of Art" bo'limidan ko'rishingiz mumkin.
- Tayyorlangan bodringni xizmat idishida joylashtiring va bir chetga qo'ying.
- Kastryulkalarda sirka, suv, shakar, tuz, kak biber, maydanoz, qora qalampir va bazilni birlashtiring. Kastryulni past harorat ustiga qo'ying va shakar erigunicha, vaqti-vaqti bilan pishirib, pishiring.
- Bodring ustida iliq aralashmani to'kib tashlang. Qovoqni yoping va yaxshilab sovuting.
- Xizmat qilingan yoki xizmat ko'rsatmagan qoshiq bilan xizmat qilishdan oldin bodringni to'kib tashlang. Agar xohlasangiz, yangi tug'ralgan petrushka, reyhan yoki arpabodiyon bilan sug'orib oling
- Muzlatgichdagi salatni saqlang.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Tetiklantiruvchi salat uchun, yangi o'tlardan foydalaning. Maydanoz pulini taxminan 1 choy qoshiq mayda maydanoz bilan almashtiring va quritilgan faslag'anni 1 choy qoshiq tug'ralgan faslag'an bilan almashtiring.
- Faslag'kani sho'rva yoki oregano bilan almashtiring (1/4 choy qoshiq quritilgan yoki 1 choy qoshiq yangi).
- Bodring pomidor salatasi: 1 yoki 2 ta o'rta pomidor va bodring bilan otilib chiqing. Agar so'ralsa, 1/4 dan 1/2 chashka maydalangan oq pishloqli yuqori.
- Salataya nozik dilimlenmiş pushti piyoz qo'shing.
- Salatani bo'shatib bo'lgach, 1/2 dan 1 stakan smetana yoki yashil yogurtga aralashtiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 86 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 3 mg |
| Uglevodlar | 21 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |