Izgara yoki qovurilgan tovuq, mol go'shti va cho'chqa go'shti kuchli, mevali ta'mli soslardan foyda oladi. Pomidor, sariyog 'va qalampir bilan aralashtirilgan bu shirin va to'r pushti sharbati sousi sizning go'shtni antreni boshqa tomonga o'tishi mumkin.
BlackBerry sharob sousi, ayniqsa, mol go'shti yoki cho'chqa go'shti va tovuq ko'kragini to'ldiradi. Bu odatda dengiz mahsulotlari bilan xizmat qilmaydi, lekin panjara somon filetalari bilan taom mazali bo'ladi.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 chashka mayizbardoshlar va yana garnitr uchun
- 1 osh qoshiq sariyog '
- 1/2 piyola piyoz, maydalangan
- 1/2 chashka cabernet sauvignon, pinot noir yoki boshqa quruq qizil sharob
- 1 osh qoshiq limon sharbati
- 4 osh qoshiq murabbo murabbosi yoki saqlaydi, urug'siz
- 1/4 choy qoshig'ida qattiq qora qalampir
- 1/4 choy qoshiq tuz
Buni qanday qilish kerak
- 1 1/2 chashka mayizni oziq-ovqat mahsulotlarini, blender va pyurga joylashtiring.
- Quluppayaklar to'liq pyurelanganda, kichkina piyola ichiga bir nozik süzgeci orqali majbur va bir chetga surib qo'ying.
- Sutli idish yoki tandirda o'rta zich issiqda 1 osh qoshiq moyni isitib oling.
- Piyozni qo'shing va vaqti-vaqti bilan piyozlar yumshoq va och sariq rangga qadar, taxminan 10 daqiqa davomida sote qiling.
- Qizil sharob va limon sharbati qo'shing.
- Bir qaynatishga keltiring, so'ngra issiqlikni pasaytir va aralash yarmiga kamayguncha qaynatib oling.
- Po'stli mayizni va murabbolarni saqlang, qalampir va tuzni qo'shing va sharob aralashmasini qo'shing.
- Biron bir qaynagichga keltiring, so'ngra issiqlikni kamaytiring va 5 daqiqa qaynatib oling.
- 1 osh qoshiq sovuq sariyog 'bilan aralashtiring.
- Garnit uchun yangi tamaddi qilishga xizmat qiling.
Blackberries haqida
Blackberries - yoz mevalari; Ular iyun-sentyabr oylarida mavsumda bo'lib, ularni yozgi shirinliklar uchun qo'ziqorin, qulupnay va shirinliklar bilan yaxshi sherik qiladi.
Yalpizlarni xarid qilganingizda, binafsha rangli yoki qora rangda bo'lgan, ranglariga yaroqli, yorqin va to'ldirilgan narsalarni izlang. Blackberries siz ularni sotib olgandan so'ng imkon qadar tez ishlatilishi kerak, lekin sovutgichda besh kun davomida saqlanadi.
Bu mevalar shirin va shirinlik va juda ko'p miqdorda ishlatiladi - bu retsept kabi soslarda va siroplarda; pichoqlar, pichanchilar va pichanzorlar; mish-mishlar; kekler; mevali smoothies; parfaits; muzqaymoqda; mevali salatlarda; va odatdagidek yozgi salat uchun oq pishloq va yangi ismaloq ko'katlar bilan.
Blackberries go'shti ovqatlanishlari bilan mashhur. Ularning juda quyuq binafsha binoni sizga antioksidantlarning yuqori darajalariga ega ekanligini aytadi. Bir chashka yong'og'i taxminan 62 kaloriya, 14 gramm karbongidrat va 8 gramm tolaga ega. Ular C vitaminining ajoyib manbaidir va A, E va K vitaminlarining yaxshi manbaidir. Blackberries ham flavonoidlarning mukammal manbai hisoblanadi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 83 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 10 mg |
| Natriy | 3 mg |
| Uglevodlar | 8 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 1 g |