Haftaning har kuni uchun yangilanadigan ispancha shirinlik
Silliq va qaymoqli oqqadan, pushti kosadan va guruch pudingidan, muzlatilgan sovuq granitalar va yangi meva pishiriqlarigacha, ispaniyaliklar shirinliklarni, ayniqsa, katta peshin ovqatidan so'ng yoqtiradilar. Bu erda yoz uchun yaratilgan yarim o'nlab ispan sharbati bor. Ularning barchasi sovuqqonlik bilan xizmat qilishlari kerak.
01dan 07 gacha
Shokoladli findiq mus tushunchasi - Musa de Shokolad y Avellanas
Shokolad Mus - Musa de Shokolad. (c) 2014-yilgi Lisa Sierra litsenziyasiga ega
Shokoladli findiq kosasi shirin shokoladli xushbo'y hidli, mazali engil va yumshoq mousdir. Keyinchalik u nozik tuproq findiqlari bilan tepada, bu ispaniyalik sevimli, uni mazali xushbo'y va xiralashgan to'qimalarga ega.
Rays Pudding yoki Arroz con Leche , ispan konfor oziq-ovqat. Boy, krem va shirin, qovurilgan guruch, limon qobig'i va doljin bilan tayyorlangan, u issiq yoki sovuqdan bahramand bo'lishi mumkin.
Flan siz tanlagan lazzatlanishiga qaramay, vanilya , qulupnay , apelsin yoki boshqa meva ta'midan qat'i nazar, shirin desertdir. Bu qahva flanasi ham oson va juda yaxshi vaqt o'tishi mumkin. Kuchli espresso qahvoshi bu flanni chuqur, boy xushbo'y hidli kofe yoki "kechqurun likyor" dan keyin "kichik shisha" dan zavq olish uchun ajoyib qiladi.
04 dan 07 gacha
Lemon-Orange Granita Recipe - Granizado da Limon y Naranja
Lemon-Orange Granita - Granizado de Limon y Naranja. (C) 2011-yilgi Lisa Sierra litsenziyasiga ega.
Issiq O'rta Yerdagi yozlar sovuq shirin va shirin ichimliklarni saqlashga chaqiradi. Italiyaliklar ularni granitalar deb atashadi, ispan esa ularni granizadalar deb ataydi . Granizado "Graniso" so'zidan kelib chiqadi , bu ispan tilida "do'l" degan ma'noni anglatadi, ammo bu muzdek shirin taomni do'lga qaraganda yaxshiroq ta'mi! Ham limon, ham apelsin sharbati va sharbatlari bilan ham xushbo'y. Issiq yoz kunida tetiklantiruvchi desertdir.
05 dan 07 gacha
Ispaniyaning meva sharbati retsepti
Ispaniyalik meva sharbati. Lisa Sierra (c), 2009-yilgi litsenziyalash to'g'risida
Sovutgichga xizmat qilishdan oldin bu soatlarni o'tkazing va uni sovutib turing. Qalin, kremsi tuxum muhallabi, qizarib pishgan barmoqlar qavati ustiga yoyilgan, so'ngra yangi meva bo'laklari bilan qoplangan va nihoyat shirin va qizg'ish to'q sariq rangli shisha bilan o'ralgan. Mulohaza qizil qulupnay va yorqin yashil kivi hayratlanarli rang kombinatsiyasini bajaradi, lekin siz istagan yangi mevani ishlatadi.
07 of 07
Lemon Sorbet Recipe - Sorbete ham Limon
Limon Sorbet - Sorbete ham Limon. Lisa Sierra (c), 2009-yilgi litsenziyalash to'g'risida
Uzoq, issiq va quruq yozda har bir O'rta er dengizi mamlakatida sho'rton va sherlar juda mashhur. Ushbu limon sorbasini har doim yangi limon ko'p bo'lgan hollarda tayyorlang va aralashtirilgan sutni bir-biriga aralashtirib aralashtirib, bir necha soat muzlatib qo'ying. Shirin, ammo shang'illagan sorbe yozgi kechki ovqat uchun juda yaxshi natija beradi. Qovurilgan, muzlatilgan limon yarmiga o'ralgan chiroyli taqdimot qiladi va hech qanday shirin idishlar yuvilmaydi.
07 of 07
Shokolad ta'riflari bilan oson Turron muzqaymoq Shokoladli Turron muzqaymoq. (c) 2014-yilgi Lisa Sierra litsenziyasiga ega Ushbu turrondagi muzqaymoq retsepti shunchaki osonlashtiradigan oddiy shirinlikni yaratish uchun yumshoq va turonli shakar turlarini ishlatadi. Vanilla muzqaymoq bilan boshlang va yumshoq turrón bilan aralashtiring. Issiq shokoladli va qarsillab turadigan og'ir turrunli bo'laklar bilan panjada yoying .