Muzlatilgan tovlanadigan narsaga murojaat qilishning hojati yo'q, chunki siz haqiqiy kremni tayyorlashga vaqtingiz yo'q. Ushbu kremni kuniga bir marotaba tayyorlashingiz mumkin. Yoki, shamshir qog'ozi bilan qoplangan pishiriladigan plastmassa qismida xizmat qilish uchun stabillashgan yoki muntazam ko'pikli kremlarni to'ldiring.
Sizga kerak bo'lgan ozgina jelatin kerak va u faqat bir necha soniyadan ko'proq vaqt oladi.
Ushbu retsept osonlikcha pirzola yog'i yoki katta shirinliklar uchun ko'paytiriladi.
Sizga nima kerak
- 1 choy qoshiq jelatin (unli)
- 1 osh qoshiq suv (sovuq)
- 1 stakan
- og'ir krem (sovuq)
- 3-4 osh qoshiq shakar (shakarlamalar, sutdan tayyorlangan)
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti (yoki boshqa xushbo'y hidli)
Buni qanday qilish kerak
- Sovutgich yoki muzlatgichda kosani va maytorlarni 10 dan 15 minut avval boshlang.
- Jelatinni mikroto'lqinli pechda xavfsiz idish yoki 1 stakan idishida joylashtiring. 2 osh qoshiq sovuq suv qo'shing va juda qalin bo'lgunga qadar 5 daqiqa turing.
- Jelatinni mikroto'lqinli pechga qo'ying. * Jelatin mikroto'lqinli pechni jelatin eritib, suyuqlikka aylanguniga qadar, taxminan 7-10 soniyagacha. Men 5 soniyadan keyin tekshiraman, keyin butunlay suyultirilgan bo'lgunga qadar har bir soniya ichida tekshiring.
- Kremi aralashtirish idishiga soling. Kremni elektrlashtirilgan mikser bilan yuqori tezlikda qalinlasha boshlaguncha urting; shirinliklar shakarida kaltaklandi. Vanilni yoki boshqa xushbo'y hidli qo'shing va qalinlashguncha urishni davom eting, lekin yumshoq cho'qqisigacha emas.
- Hali ham doimiy urishayotganda, suyuq jelatinni keragicha nozik oqimga quying (agar jelatin yana quyuqlashgan bo'lsa, suyuq bo'lgunga qadar bir necha soniya qayta isitiladi). Istalganidek, yumshoq yoki qattiq piki hosil bo'lguncha urishni davom eting.
* Shuningdek, jelatini kichkina piyola ichimlik suvi ustiga qizdirishi mumkin.
Maslahat: Bu kremni (yoki kremi kremi) xizmat ko'rsatuvchi qismlarga solib qo'yishingiz mumkin. Faqat mum parchasi va quvur bilan pishirish varog'ini yo'naltiring yoki qismlarga qog'ozga qoshiq qiling. Muzlatgichni muzlatilgan holga keltiring, so'ngra idishga joylashtiring va muzlatgichda saqlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 48 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 7 mg |
| Uglevodlar | 9 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |