Bu super oson kovboy fasulyesi tuproq mol go'shti, turli konservalangan fasol va ziravorlar bilan kraxpotda pishiriladi. Barbekü soslari va pekmezlar ularga ajoyib ta'mli lazzat beradi.
Sizga nima kerak
- 1/2 poundli tayoqcha
- 1 kilolotli mol go'shti, yalang'och, kamida 85%
- 1 ta yirik piyoz, tug'ralgan
- 1/4 chashka yashil qalampir, qovurilgan
- 1 cho'chqa go'shti va "loviya", 16 oz
- 1 qizil buyrak fasulyesi, 16 oz bo'lishi mumkin
- 1 mayda fasol, 16 oz tayyorlab qo'yishi mumkin
- 1 bolaning limon loviyalari bo'lishi mumkin, 8 oz
- 1 shimoliy fasulyesi katta, 16 oz bo'lishi mumkin
- 1/4 chashka qahva shakar, to'ldirilgan
- 1/2 choy qoshiq quruq xantal
- 1/4 chashka pekmez yoki
- zarang siropi
- 1 jar barbekyu sosu (yoki uy qurilishi barbekyu sosidan foydalaning)
- 1/2 choy qoshiq qalampir
Buni qanday qilish kerak
- Pastırma qismini kichik bo'laklarga kesib oling; katta skameykada jigarrang . Bekonni yog 'olib tashlang va bir chetga qo'ying.
- Pastırma suyuqliklarida tenderga qadar piyoz va qo'ng'iroq qalampirini sote qiling.
- Tuproqli mol go'shti qo'shing va jigarrang rangga kiriting . Go'shtni kofe quyqasi ostiga qo'ying. Cho'chqa va loviya kanseri qo'shing.
- Suyuqliklarning ko'pchiligini fasulyatorlardan qolgan qutilarga to'kib tashlang va qolgan ingredientlar bilan sekin idishga soling. Yaxshilab aralashtiramiz.
- YUQQOQ ni 1 soat davomida pishirib, keyin LOW-ga qo'ying va 5-6 soat davomida pishirishni davom eting. Vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz.
- Ziravorlarni tekshiring va kerakli miqdorda tuz va qalampir, yoki jigarrang shakar yoki sirop bilan tekshiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 846 |
| Hammasi yog ' | 22 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 105 mg |
| Natriy | 617 mg |
| Uglevodlar | 101 g |
| Diyet tolasi | 25 g |
| Protein | 62 g |