Sukka ichida lazzatlanish uchun oddiy retseptlar
Sukkot, yahudiylarning Chayla bayrami, Rosh Xashanadan va Yom Kippurdan keyin tezda keladi. Bu shuni anglatadiki, qisqa vaqt ichida ovqat qilish juda ko'p (va ovqatlanish). Yaxshiyamki, sukkada tayyorlanish va oson xizmat qilish uchun tayyorlangan maxsus, bayram va mavsumiy retseptlar bilan to'la menyularni ishlab chiqish mumkin.
Sukkot Dinner Meal
Bu retseptlar oson va mazali Sukkot kechki ovqat uchun ajoyib.
Ularning hammasi kuz mahsulotlarini meva-cheva loyiqligini namoyish etadilar va ayniqsa, sukkada tashqarida ovqatlanishda xizmat qilish oson.
- Qovurilgan savzi, olma va kereviz sho'rvasi : qovurish lazzatlanishni kuchaytiradi va bu jonli sabzi, olma va kereviz sho'rva mahsulotlarini to'qimasini yumshatadi. Ushbu go'shtli dam olish dasturini boshlash uchun pareyli (sans yog ') ni tayyorlang.
- Go'shtli qalampir : Giora Shimoni tomonidan ushbu retsept bo'yicha tuproqli mol yoki turkiyadan foydalanishingiz mumkin. U "karam barglarini to'ldirishga qaraganda qalampirni to'ldirish ancha oson va natijada olingan taom juda mazali". Hammayoqni qalampirdan yaxshi ko'rsangiz, Shimoni ning " Hammayoqni qutqargan" retseptini tekshiring , bu ham oson!
- O'rik ohak tovuq, kartoshka va brokkoli pishiriqlar Kechki ovqat : bu juda mazali taom kechkidan ko'ra osonroq. Bonus: kartoshka va brokkoli bilan birga qovurilgan tovuqni tayyorlash, sabzavotlarni lazzat bilan to'ldiradi. Oson taom tayyorlash va tozalash uchun barcha taomlarni bitta plastinada xizmat qiling.
- Olma va quritilgan gilosli bug'doy: bu sog'lom, sutsiz olma va quritilgan gilosning tolqasida olma sharbatining yangi hosilini vitrini. Qovurilgan tiniq tepalikda hech qanday yog' yo'q, shuning uchun meva, yulaf va yong'oqning lazzatlari chindan ham porlashi mumkin.
Sukkot tushlik taomlari
Sukkada tushlik yaxshi kuzgi ob-havo va meva hosilini bahramand bo'lishning ajoyib usulidir.
Ushbu tez va oson tushlik g'oyalari ochiq havoda oddiy tushlik uchun idealdir.
- Anor qo'zg'otadigan salat Bu shirin-to'r sabzi yahudiy bayramlari uchun ramziy ahamiyatga ega mavsumiy olma va anorlarni aks ettiradi.
- Karamellangan Fennel va Shallots bilan xirmonli Tuz va Qalampir tovuqi : Bu oqlangan retsepti osonroq bo'lishi mumkin emas edi.
- Qovurilgan shirin kartoshka va lavlagi : Uning porloq ranglari va shirin va mazali lazzatlarning yaxshi muvozanati bilan, bu oson tayyorlanadigan yon piyola kuzning mazali ildiz sabzalarini ta'kidlaydi.
- Oltin mayizli no'xat guruchi : Oltin mayiz bilan chiroyli sariq guruch kam umami-boy soya sousida tashlanadi va bu kuzgi menyuga ajoyib qo'shimcha qiladi.
- Quyoshli gilos go'shti pirojnoe : rangli meva va juda-shirin pirojnoe ajoyib shirin kombinatsiyasini ta'minlaydi. Bu oddiy pirojnoe sizning qo'lingizda mavjud bo'lgan narsalarga qarab turli xil mevalar bilan yaratilishi mumkin.
Boshqa menyu g'oyalarini qidiryapsizmi? Mazali vegan challah, oqlangan qo'ziqorin sho'rvasi, hosilga asoslangan pichan pirogi va yana ko'p narsalar mavjud. Agar Sukkot va Simchat Torahda to'ldirilgan ovqatlardan bahramand bo'lish uchun an'anaga ega bo'lsangiz, Parmesan va quinoa, qo'ziqorinlar yoki kimchi bilan to'ldirilgan karam kabi turli xil narsalarni sinab ko'ring .