Karam sarhosining asosiy qarsillashi bu oson karamli jo'xori bilan katta ta'sir o'tkazadi. Ular sizni qiziqarli va mazali taomlar bilan bezashadi. Garchi siz ularga bir oz qoshiq non va katta meva salatlari bilan yengil ovqat qilishingiz mumkin.
Achchiq Salsa Freska yoki undan ham yaxshiroq, bu xushbo'y Gilantro Mint Chutney yoki bu yashil sarimsoq pesto bilan ularga yoqimli lazzat oshirish uchun ularga xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 1 bosh
- gulkaram
- 1 katta tuxum
- 2 osh qoshiq har tomonlama un
- 1/4 choy qoshig'ida nozik dengiz tuzi
Buni qanday qilish kerak
- Kichkina chiroyli gulkaramni kesib oling va kesib oling. Yadro va qalbni tashlamang va jarohatlaydi! Ularni gulkaramdan biroz kichikroq va gulkaram boshidan foydalaning. Karnayni juda yumshoq holga keltiring. Gullarning xona haroratini isitib sovishini kuting.
- Tuxumni katta piyola ichiga soling va uni vilka bilan urib yuboring. Karam va tuxumni birlashtirish. Tuxum bilan birga aralashtirib, bug'langan karamlarni vilkalar bilan mashing, vilkalar bilan aralashtiramiz. (Shuning uchun karamning juda yumshoq bo'lishini istaysiz, shuning uchun uni vilkalar bilan osongina mashq qilish kerak.)
- Aralashni un va tuz bilan sug'orib, yaxshilab aralashtirish uchun biroz ko'proq mashing. 30 daqiqa davomida qopqoqni yoping va sovuting.
- Katta hajmdagi yog'dan (taxminan 1/4 dyuym chuqurlikda), o'rta darajada yuqori haroratda 350 ° F dan 375 F gacha bo'lgan kattakon qovoqda yoki idishlarda isitiladi. Agar sizda termometr bo'lmasa, yog '. Eng osoni, bir oz moyni panga tushirishdir; zudlik bilan chuqurlashishi va 2-3 daqiqa ichida jigarrang rangga aylanishi kerak. Agar zudlik bilan chuqurlashmasa, unda yog 'yetarli emas; agar shiddatlashtirsa yoki jigarrang tez aylansa, yog 'juda issiq bo'ladi va piroglar pishirmasdan yondiriladi.
- Tuxumga saxovatli qoshiqni soling va qoshiqning orqa qismini bir oz tekislang. Bir vaqtning o'zida katta tandirda to'rtta qovurg'a joylashtirishingiz kerak. Oshqozonlarni bir tomondan qovurilgan holga kelgunga qadar pishiring va qovjirab bo'lmaguncha pishiring, har bir tomonga qariyb 3 daqiqa (pishiriqlar va idish-barakalar farq qiladi, shuning uchun soatdan ko'ra ko'proq e'tibor bering). Qovoqlarni qog'oz sochiq bilan qoplangan plastinka bilan to'kib tashlang. Qolgan mikser bilan takrorlang. 200 F o'choqda darhol xizmat qiling yoki iliq qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 120 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 113 mg |
| Natriy | 324 mg |
| Uglevodlar | 13 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 7 g |