Individual Mince Pies klassik Britaniyalik Rojdestvo bayrami hisoblanadi, lekin o'zgarishlarni boshqa lazzatli pirog Mincemeat va Apple Tart deb atash uchun. Kichkintoyning kichkina pishirig'i emas, balki "Mincemeat" va "Apple Tart" - chiroyli choy damlamasi yoki dilim va bodring sosli katta puding bilan ishlangan pirojnoe.
Sizga nima kerak
- 1 miqdordagi boy shortcrust pirojnoe
- 9 oz / 255g mincemeat, uy qurilishi yoki do'kon sotib olish yaxshi
- 2 ta o'rta bo'yli, aniq olma, tozalab olingan va ingichka dilimlenmiş
- 2 osh qoshiq mayda / oltin quyqa shakar
- ½ oz / 15g sariyog '
Buni qanday qilish kerak
Pechni 400 ° F / 205 ° C / gazga oldindan qizdiring
- Nonni ozgina unli guruchga 1/4 "/ 5 mm qalinlikda olib tashlang, yog 'surtishingiz va keyin qandolat bilan 8" / 20 sm chuqur kalta kalayni chizamiz. Baza butun vilkalar bilan kesing. Sovutgichda 15 daqiqa sovutilsin.
- Go'shtni tekis taqish qalpog'iga tekislab qo'ying.
- Olma tilimlarini mayda-chuydagilar yuzasiga joylashtiring. Yaxshi / kakshatkich shakar bilan sug'orib oling, so'ngra sariyog 'bilan tugun.
- Xamir javonini alyumin folga bilan yoping. Oldindan qizdirilgan pechda 40 daqiqa davomida yoki olma oltinrang jigarrang qadar pishirib.
- Alyuminiy folga oltingugurtning chetidan olib tashlang. To'g'ri spatuladan foydalanib, olma dilimlarini yumshoq qilib quying. Ularni maydalab qo'ymang, balki olma dilimining sharbatlarini olma dilimini qoplash uchun ruxsat bering, bu olma uchun sir bo'lib ishlaydi. Olovni pishiriqqa qaytarib, yana 10 daqiqa pishirib.
- Custard Sous yoki Brendi Sous bilan iliq xizmat qiling
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 213 |
| Hammasi yog ' | 3 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 5 mg |
| Natriy | 24 mg |
| Uglevodlar | 43 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 6 g |