Chizilgan kartoshka zaytun moyi bilan to'lib-toshgan va ko'p miqdorda yangi o'tlar, shu jumladan, yangi bibariya, yangi shingil va kekikka tushib, keyin pishirgichdagi oltin shov-shuvli zavq bilan qovurilgan. Bu juda oddiy va qulay vegetarian va vegan kartoshka piyola taomidir. Kompaniyaning kelishi yoki tashvishsiz vagan shukrona ovqatlari uchun mo'ljallangan piyola taom uchun tezroq kerak bo'lsa, uni sinab ko'ring.
Oddiy o'choqli qovurilgan bibariya va kekik kartoshalarini sinash uchun ko'proq sabablar kerakmi? Kartoshkaning arzonligi va oila a'zolarini byudjetga to'ldirish yoki to'ldirishga harakat qilishdan tashqari, yangi o'simliklarga ega bo'lgan kartoshka vegetarian , vegan va glutensiz bo'lib, siz ularni pechda tezda olishingiz mumkin. siz ularni chopib, ustiga zaytun moyi surtishingiz mumkin - juda oz tayyorgarlik kerak. Agar siz bu retseptni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda shunga o'xshash rosemary sarimsoq qovurilgan kartoshka retseptini sinashingiz mumkin .
Bu qovurilgan kartoshkaning barcha lazzatlari yangi tarkibiy qismlardan - kartoshka, zaytun moyi va yangi kekik va bibariya vositasidan kelib chiqqan holda, sifatli ingredientlardan imkon qadar ko'proq foydalaning. Muntazam kartoshka kartoshkasi bu retseptda juda yaxshi, lekin qirollik blyuzi, fingerlings yoki qizil oltin kartoshka kabi yaxshi narsa yanada yaxshi bo'lardi va, albatta, eng yaxshi sifatli zaytun moyidan foydalaning va har qanday tarzda yangi tuzlangan qora qalampir va dengiz tuzi yoki oddiy stol tuzining o'rniga koser tuzi.
Shuningdek, qarang: oddiy vejetaryen ovqat tushunchalari
Sizga nima kerak
- 5 yoki 6 kartoshka, tug'ralgan
- 2 osh qoshiq zaytun moyi (qo'lingizda mavjud bo'lgan eng sifatli zaytun moylarini ishlatish)
- tuz va qalampir ta'mi (dengiz tuzi yoki koser tuzi va yangi bodring har doim eng yaxshi)
- 3 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 1 osh qoshiq yangi tug'ralgan kekik
- 1 osh qoshiq yangi bibariya tug'ralgan
- 1 choy qoshiq tug'ralgan shingil (ixtiyoriy)
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 425 F ga oldindan isitib oling.
- Kartoshkangizni muloyimlik bilan qirib tashlang, keyin ingichka qilib, ularni 1 dyuymli katta qismlarga kesing.
- Katta kosada, tug'ralgan kartoshkani zaytun moyi bilan yaxshilab qoqilganicha silkitib torting, so'ngra pishirish tepsiga o'tkazing va bir qatlamni joylashtiring.
- Agar siz dengiz tuzu yoki kosher tuzi va yangi qora qalampir sepib olishni istasangiz, ular ustida bir oz ko'proq zaytun moyi mumkin.
- Keyin, kartoshkalarni maydalangan sarimsoq va chopib kekik, bibariya va adaçayı bilan sep. Agar yangi shamlardan foydalanmasangiz, qo'shimcha kekik va bibariya qo'shing.
- Kartoshkalarni 30 daqiqa davomida pishirib, keyin ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va kartoshkalarni silkitib oling va yana bir marta 30 daqiqa davomida engil oltinrang jigarranggacha pishiring.
- Enjoy!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 425 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 105 mg |
| Uglevodlar | 86 g |
| Diyet tolasi | 10 g |
| Protein | 11 g |