100% vagan va sutsiz bo'lgan xolesterolsiz pastki yog'li ricotta pishloqini almashtirish uchun tofudan foydalaning! Agar sizga lazzatlanish uchun lazanya yoki mantiya uchun ricotta pishloq kerak bo'lsa, bu oddiy, ammo ishonchli ricotta pishloq o'rniga harakat qilib ko'ring. Bu pishloq kabi lazzat uchun bir oz ozuqaviy xamirturush va limon bilan juda mazali lazzat uchun yangi sarimsoq va arpabodiyon bilan tayyorlangan.
Barcha vegan retseptlari singari, bu ricotta pishloq almashtirish sutsiz, tuxumsiz va xolesterolsiz va u ham glutensiz.
Vegan ricotta pishloqini almashtirish uchun bir nechta g'oyalar uchun pastga siljiting, yoki ushbu tofu asosidagi retsepti sinab ko'rish uchun mukammal bo'lganligiga ishonch hosil qilmasangiz, bu yerni bosing, sizning ricotta pishloqini qanday qilib olish mumkinligini bilish uchun bu yerga bosing sotuv do'koni.
Vegan ricotta pishloq ta'rifi Chef Scot J. Jons bilan xushmuomalalik.
Vegan ricotta pishloq o'rniga nima qilish kerakligi haqida ba'zi g'oyalar kerakmi? Chef Scotning issiq italiyalik qalampirlari to'ldirilgan risotto bilan to'ldirish uchun tofu rikotadan foydalaning
Sizga nima kerak
- 8 untsiya tofu (firm)
- 1/2 choy qoshiq sarimsoq (maydalangan)
- 1/2 choy qoshig'i chig'anoqi (maydalangan)
- 1/2 choy qoshiq sirka (to'ng'iz, tercihen Umi tovar)
- 1 osh qoshiq yangi limon sharbati
- 1 choy qoshiqdan tashqari zaytun moyi
- 1 choy qoshiq oziqlantiruvchi xamirturush donalari
- 1/2 choy qoshiqda yangi bodringni tug'ralgan
- 1/2 choy qoshiq yangi maydanozni tug'ralgan
- Koser tuzi va yangi qoralangan qora qalampir
Buni qanday qilish kerak
- Tovuqni kartoshka ichish orqali katta idishga soling. Agar sizda kartoshka unchalik yaxshi bo'lmasa, tozalaguncha tofu ni qo'lingiz bilan mash torting.
- Qolgan ingredientlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Bu ricotta pishloqining mustahkamligi bo'lishi kerak.
- 1/2 stakan tofu ricotta "pishloq" ni tashkil qiladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 148 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 163 mg |
| Uglevodlar | 6 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 13 g |