Oshxona san'ati doirasida alakart ifodasi taomning bir qismi sifatida emas, balki alohida-alohida narxlangan menyu punktini bildiradi. Bu frantsuz tilidan tarjima qilinadi va u ma'no "menyu orqali" degan ma'noni anglatadi.
Misol uchun, panjara qilingan tovuq go'shtini alakart guruch, kartoshka yoki sabzavot bo'lmasdan xizmat qiladi.
Alakart shuningdek, menyuda taqdim etilgan narsalarning sizning stolingga kirgandek bo'lgani kabi menyuga ham murojaat qilishi mumkin.
Ovqatlanish xonasi, sabzavot va kartoshka kabi yonma-yon ovqatlarni buyurtma qilish huquqiga ega edi. Yuqori sifatli ichimliklardagi ushbu menyularni tez-tez ko'rib turasiz.
Menyu o'qish
Odatda standart restoran menyusi, alakart narxlarini belgilaydi. Bu degani, menyuda joylashgan har bir element o'ziga tegishli bo'lgan narxga ega bo'ladi. Siz buyurtma berishni xohlayotgan menyudagi narsalarni tanlash va tanlash imkoniga egasiz. Siz tanlagan har bir element uchun sizdan haq olinadi.
Boshqa ovqatlanish qoidalari
Alakart buyurtma - bu prix fixe ("pree feeks") menyusining yoki siz all-you-eat bufetning qarama-qarshi joylashuvidir. Bir prix-fixe menyusi bilan, susaygani to'siq bahoga, jumladan, appetiser, main course va desert kabi kurslarni oldindan belgilangan tartibda buyurishi mumkin. Har bir kurs uchun bir nechta elementlardan birini tanlashingiz mumkin. Prix-fixe menyular odatda uch, to'rt, yoki besh kursli taomlar bo'lib, ba'zida har bir yo'nalish bo'yicha (qo'shimcha haq evaziga) vinolar bilan bog'lanishni o'z ichiga oladi.
Sizga yoqadigan bufet odatda bir kishi uchun belgilangan narx hisoblanadi. Ovqatlanish xizmati pulini to'lashi bilan, bu mehmon bufetga xohlagancha ko'p marta tashrif buyurishi mumkin, va bu nomga ko'ra, xohlagancha ovqatlaning.
A la zarurda eng yaxshi ovqatlanish opsiyasi bormi?
Eng yaxshi ovqatlanish opsiyasini aniqlash, albatta, siz qanchalik ochligingiz, qancha sarflashni xohlayotganingiz va siz kutayotgan restoran yoki hodisalar turiga qarab, shaxsiy imtiyozga asoslanadi.
Misol uchun, siz turli xil ovqatlardan foydalansangiz yoki ko'p ovqat iste'mol qilishni istasangiz, bufetdagi hamma narsa yaxshi tanlov bo'lishi mumkin. Bir necha kursdan bahramand bo'lsak, lekin bir nechta variantni xohlamasangiz, prix fixe menyusi foydali bo'ladi. A prix fixe shuningdek, agar siz katta guruh bilan ovqatlanayotgan bo'lsangiz va ovqatning bahosini baham ko'rsatsangiz yaxshi bo'ladi. Har bir gastronomning ovqatlari bir xil miqdordagi narxga ega bo'lishidan so'ng, ovqatning oxirida hisoblash uchun juda oz narsa bo'ladi. Biroq, agar siz bir necha taomlarni namuna qilishni xohlasangiz yoki bir nechta qo'shishni buyurib, ota-ovqatingizni bekor qilsangiz, eng yaxshi ovqatlanish variantingiz bo'lishi mumkin.
Shuni e'tiborga olish kerakki, soliq va bonuslar odatda menyuda alakart narxiga qo'shimcha ravishda olinadi. Bu odatda ikkala prix fixe va all-you-eat buffet menyularida bo'lsa-da, sizda biron bir savol bo'lsa, restoranga murojaat qiling.