Oshqozon pecans va mol go'shti bu jigarrang guruch idishga lazzat qo'shadi. Mol go'shti o'rniga sabzavot yoki tovuq go'shtidan foydalaning. Bu biftek yoki tovuq bilan xizmat qilish uchun yaxshi yoqimli taom.
Sizga nima kerak
- 3 stakan jigarrang guruch
- 3 stakan
- mol go'shti (yoki
- sabzavotli bulyon )
- 1 osh qoshiq Worcestershire sosu
- 3 stakan suv
- 1 osh qoshiq sariyog '(yoki o'simlik yog'i)
- 4 qovurg'a karaviz (tug'ralgan)
- 1 o'rta piyoz (tug'ralgan)
- 2 yashil piyoz (ba'zi yashil rang bilan chopib)
- 1 1/2 chashka pecans (tushdi)
- tuzni tatib ko'ring
- qora qalampirni tatib ko'ring
Buni qanday qilish kerak
- Suvni, Worcestershire sosini va issiq suvni 6 stakan suyuqlik qilish uchun chorlang. Qaynoqqa soling; jigarrang guruch qo'shing. Tenderga qadar 30-40 daqiqaga qadar qopqoqni pishiring.
- Katta yirtqichlardan yog 'yoki yog'ni isitib, piyoz va selderey qo'shing; faqat pishgunicha pishiring. Pecans qo'shing va yaxshilab aralashtirmang. Bir chetga surib, guruch pishganicha issiqdan ajrating.
- Guruch tayyorlanganida, karaviz, piyoz va pecans qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz.
- Taste va kerak bo'lganda tuz va qalampir qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 698 |
| Hammasi yog ' | 36 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 20 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 715 mg |
| Uglevodlar | 85 g |
| Diyet tolasi | 9 g |
| Protein | 14 g |