Sariq sos bilan Vegan Brokoli

Brokkoli uchun bu sog'lom vegan xitoylik restoran uslubi shirin sarimsoq sousida eng yaxshisi pishirilgan guruch bilan xizmat qiladi. Agar siz bir oz ko'proq dumaloq narsa istasangiz, boshqa sabzavotlar ham, ehtimol dilimlenmiş sabzi yoki chaqaloq makkajo'xori, yoki hatto tofu uchun yanada mazali ovqat uchun qo'shiling.

Sarimsoq sousining retsepti bilan bu brokkoli vegetarian, vegan va agar soya sousining o'rniga tamari ishlatilsa, u ham glutensizdir. Sizning sabzavot suyuqligingiz ham glutensiz ekanligiga ishonch hosil qiling (tagini o'qing - ba'zilari, ba'zilari yo'q).

1/2 chashka pishirilgan guruchni (kaloriya miqdori) o'z ichiga olgan taom uchun taom ma'lumotlar:
Kaloriyalar: 291, Yog 'kaloriyalar : 54% Kunlik qiymat:
Hammasi yog ': 6,0 g, 9%; To'yingan yog ': 0,9 g, 4%
Xolesterin: 0 mg, 0%
Natriy: 921 mg, 38%
Jami uglevodlar: 51,9 g, 17%
Diyet tolasi: 5,5g, 22%
Shakar: 12,2 g
Protein: 10.3g
A vitamini 27%, S vitamini 302%, kaltsiy 11%, temir 12%

Sizga nima kerak

• 2 stakan sabzavotli bulyon
• 2 chinnigullar sarimsoq (maydalangan)
• 1/4 chashka soya sousi (yoki glutensiz ushlab turish uchun tamari)
• 1 choy qoshiq zanjabil
• 1/2 choy qoshiq qizil qalampir
• 1/4 chashka shakar
• Brokkoli (tug'ralgan)
• 2 osh qoshiq
• zaytun yog'i
• 1 1/2 osh qoshiq jo'xori

Buni qanday qilish kerak

1. Sabzavotli bulonni qaynoqqa keltiring.
2. Sarimsoq, soya sousini, zanjabilni, qizil qalampirni va shakarni yaxshilab qo'shing, aralashtiramiz.
3. Katta yirtqichlardan, brokolini zaytun moyi bilan faqat zaif sezgir bo'lgunga qadar sote qiling.
4. O'simlik bulg'usi aralashmasini brokkoliga qo'shing.
5. Misr qo'shimchasini qo'shing, har qanday to'planishlarni oldini olish uchun yaxshi aralashtiring.
6. 6 dan 8 minutgacha pishirib, yoki sos qalinlashguncha ovqat pishirishga ruxsat bering.
7. Guruch yoki quinoa yoki dala kabi boshqa butun donga xizmat qiling.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	152
Hammasi yog '	5 g
To'yingan yog '	1 g
To'yinmagan yog '	3 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	893 mg
Uglevodlar	24 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	5 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)