Vejetaryen pomidor va oq loviya go'shtli retsepti

Vegetarian pomidor va oq loviya go'shtli go'shtli, to'lg'azgich, go'ng, salqin kunlar uchun juda yaxshi, lekin yil davomida uni iste'mol qilish juda yaxshi. Gastronom po'stlog'i bilan to'ldirilgan va pomidor, qalampir va o'tlarning qo'shilishi bilan asosiy taom sifatida juda ko'p sog'lom ovqat yoki boshqa idishlarga hamrohlik qiladi. Gastronom qovurilgan va go'shtli go'shtlar uchun ajoyib pishiriqni tayyorlaydi. Bundan tashqari, go'shtsiz yeyuvchilar uchun ajoyib tanlovdir. .

Siz retsepti uchun konservalangan oq loviya foydalanishingiz mumkin, lekin muzlatishdan avval tayyorlangan yoki oldindan rejalashtirmoqchi bo'lgan bo'lsangiz, keyin quritilgan fasolni ishlatishingiz mumkin, lekin avval ularni oldindan pishirish va tenderga qadar qaynayotgan suvda pishiring. .

Sizga nima kerak

• 75g (3oz) tuzsiz sariyog'
• 1 piyoz (peeled va nozik tug'ralgan)
• 1 sarimsoq qalamchasi (peeled va nozik tug'ralgan)
• 4
• pomidorlar (teris, pishirilgan va taxminan tug'ralgan)
• 1 qizil qalampir (yadro chetlatilgan va tug'ralgan)
• 1 sariq qalampir (yadro chiqariladi va tug'raladi)
• 2 osh qoshiq pomidor pyure
• 100ml (3 fl oz) o'simlik yog'i
• 3 osh qoshiq yangi tekis barg petrushka (tug'ralgan)
• 400 g (14oz) konservalangan oq loviya (drenajlangan va yuvilgan, hashara yoki flageolet loviya-ni tanlang)

Buni qanday qilish kerak

1. Kattalashtirilgan idishdagi sariyog'ining yarmini isitish orqali boshlang. U eriydigan va ko'piklanganga qadar isitiladi, lekin yonmay qolmaydi.
2. Piyozni qo'shing va 2 daqiqa davomida yoki piyoz yumshoq va mayiz shaffof bo'lguncha juda sekin pishiring.
3. Sarimsoqni qo'shing va pishirib, pishirib 2 daqiqadan so'ng jigarrang qilmang; kuygan sarimsoq ovqatni buzadi.
4. Keyin terisidan olingan pomidorlarni, pishgan qalampirni, pomidorni va ziravorlarni qo'shing. 5 daqiqada stokni biroz qisqartirish uchun pishiring, keyin biroz kamaytirilsin, nihoyat loviya qo'shing va yaxshi aralashtiring.

1. Fasollar to'g'ri qizib ketguncha pishiring. Bu taxminan 5 daqiqa davom etadi. Agar fasol muzlatilgan bo'lsa, siz yana ozroq pishadigan bo'lasiz. Agar bir oz ko'proq vaqt talab qilinsa, xavotir olmang, fasollar birma-bir qizdirilishi kerak.
2. Go'shtni va mavsumni ta'mga qarab tuz va qalampir bilan ta'mlang.
3. Nihoyat, qolgan sariyog 'qo'shing va sariyog' eritilgunga qadar aralashtiring, so'ngra maydalangan petrushka qo'shing. Go'shtni 5 daqiqada turing, so'ngra issiq sho'rva pishirgichlarida yoki idishlarda xizmat qiling. Sizga bir oz xushbo'y non va sariyog 'kerak emas.

Bu qanchalik oson!

Vegetarian Oq loviya go'shti uchun muqobil

Ushbu retseptni asosi sifatida foydalaning va o'zingizga yoqadigan tarkibni qo'shing (yoki olib qo'ying). Siz o'simliklaringizni o'zgartirishi yoki mavjud bo'lgan narsalarga muvofiq boshqa sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin. Ovqat pishirilgan kolbasa qo'shilishi bilan tezda vegetarian bo'lmagan holatda ham bo'lishi mumkin

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	618
Hammasi yog '	19 g
To'yingan yog '	11 g
To'yinmagan yog '	5 g
Xolesterin	46 mg
Natriy	90 mg
Uglevodlar	89 g
Diyet tolasi	24 g
Protein	28 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)