B2 haqida katta bitim nima?
Vitamin B2, boshqacha qilib aytganda, riboflavin deb ataladi, suvda eriydigan vitamin bo'lib, tezda tanamizdan yuviladi va shuning uchun har kuni uni ta'minlaydigan meva va sabzavotlarni iste'mol qilishimiz kerak!
Riboflavin bizning tizimlarimiz uchun juda muhim va zaruriy foydalanadi. Bu muhim antioksidant bo'lib, vujudimizda energiya yaratishga yordam beradi.
Bizning vitamin B2 resursimiz kundan kunga kamayganligi sababli, uni tez-tez to'ldirishimiz kerak. Vitamin B2 B kompleksi sifatida ma'lum bo'lgan bir qator B vitaminlaridan biridir, ularning barchasi muhim rol o'ynaydi.
B2 organizmimizdan erkin radikallarni yo'qotadi. Bundan tashqari, muhim anti-karsinogen hisoblanadi. Riboflavin migren bosh og'rig'ini kamaytirishga yordam beradi va ko'pincha bu maqsad uchun qo'llaniladi. Bundan tashqari, yurak va qon tomirlarining sog'lom ishlashi uchun ham zarur.
Proteinlarni, yog'larni va uglevodlarni parchalab, energiya ishlab chiqarishda ham muhim o'rin tutadi. Vitamin B2 etishmovchiligi anemiyaga olib keladi, shuning uchun ham riboflavin anemiyani oldini olishda muhim rol o'ynaydi.
Bundan tashqari, vitamin B2 sog'lom shilliq qavatlar uchun juda muhimdir. Bundan tashqari, badan va ekzema kabi terining tirnash xususiyati oldini olish uchun ham zarur. Bundan tashqari, sog'lom sochlar va tirnoqlar uchun ham muhimdir. Riboflavin yaralarni davolaydi.
Vitamin B2 ko'z sog'lig'i va kataraktalarning oldini olish uchun juda muhimdir. Bizning ichimizdagi sog'lom vazifani bajarish uchun ham zarur. Bu bizning asab tizimimiz uchun ayniqsa muhim va Altsgeymer kasalligi, xavotirlik va epilepsiya xavfini kamaytirishda muhim rol o'ynaydi. B2 tiroid funksiyalariga ham yordam beradi.
Vitamin B2 uchun eng yaxshi oziq-ovqat manbalari
Riboflavinning juda ko'p ajoyib manbalari, ayniqsa yeyayotgan sabzavotlardan.
Eng yaxshi manbalar - tugma, qora tanli qo'ziqorin, ismaloq, ko'k ko'katlar, qushqo'nmas va dengiz sabzavotlaridir. Boshqa buyuk manbalar yoqali ko'katlar, shveytsariyalik chard, yashil fasol, brokkoli, bok choyi, shpivak ko'katlar, shiitake qo'ziqorinlari, qal'a, xantal ko'katlar va qo'ng'iroq qalampiridir.
Keling, eng sevimli suvi retseptini B2 ga ko'rib chiqaylik.
Sizga nima kerak
- 4 sabzi
- Ismaloqning 1 hovli
- 1/2 chiziq qalampir (qizil)
- 1 Apple
- 1 tilim zanjabil (yangi)
Buni qanday qilish kerak
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 417 |
| Hammasi yog ' | 2 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 364 mg |
| Uglevodlar | 99 g |
| Diyet tolasi | 23 g |
| Protein | 8 g |