Meyn mahalliy taomlar

To'liq yovvoyi mersini yoqib yuborgan to'lg'azgichli omardan Meyn lazzatli mahalliy taomlarga boy. Mainening mavsumiy mahsuloti, oziq-ovqat festivali, fermerlar bozori va boshqa narsalar bilan tanishib chiqing.

Menda mahalliy darajada ovqatlanish haqida sevimli narsangiz bormi? Menga nima yuborganimni aytib berish uchun menga xat yuboring!

• 01dan 07 gacha

  Meyn mavsumiy meva va sabzavotlar

  Meynning o'simlik mavsumi qisqa, biroq mavsumiy mahalliy meva va sabzavotlar kechqurun bahorning oxirigacha, qaerga qarashni bilsangiz keng tarqalgan.

• 02 ning 07

  Meynli fermer bozorlar

  Maydondagi fermerlar bozori qalin bo'lib, hech bo'lmasa o'sayotgan mavsumda. Ushbu qo'llanmalar bilan sizni topib oling.

• 03 ning 07

  Meyn shamshirligi

  Meyn yirtqich chinnigullar bilan mashhur. Ko'pchilik kichkina paxtakorlar mahalliy o'simlikdan foydalandilar va chinnigullar etishtirishdi. Hammayoqni bilish haqida hamma narsani bilib oling va o'zingizni tanlash uchun joyni toping:

  • Beddington Ridge Farm (Beddington, Meyn)
  • Berry Best Farm (Livan, Meyn)
  • Circle Farms (Caribou, Meyn)
  • Crabtree's o'zingizning yuqori-Bush Buyrak tanlash (Sebago, Meyn)
  • Spiller Farm (Wells, Meyn)
  • Steep Hill Farm (Fayette, Meyn)
  • Wilton Blueberry Farm (Wilton, Meyn) - mehmonxonalarni izohlari -

  Yoki, har xil avgust haftasonlarında davlat bo'ylab o'tkazilgan turli mavhum festivali birida yong'oq yong'og'i borish uchun:

  • Machias Blueberry Festival 30 yildan ortiq har yili o'tkaziladi
  • Union Fair Blueberry Festival
  • Wilton Blueberry festivali

• 04 dan 07 gacha

  Meynni ildizi

  Shirin va mayiz Meyn omarlari, ko'pchilikning e'tiboriga ko'ra, yaxshi ovqatlanishning balandligi. Agar Menda yashasangiz, siz allaqachon allaqachon tashrif buyurganlar uchun, Nyu-Yorklik mutaxassis Pine Point Fishermanning Co-Op-ni yangi, Maine lobsteryi uchun tavsiya qiladigan yaxshi omar manbaiga ega bo'lishingiz mumkin (qarang: Yaxshi Lobsterni qanday tanlash kerak ). Qo'lingizda yeb qo'yganingizdan so'ng, siz faqat qanday qilib issiq oshqozonni qanday tayyorlayotganingizni va qanday qilib iliqlikni iste'mol qilishni bilishingiz kerak. Uni eritilgan sariyog 'ichiga solib, Meynni muborak qiling.

  Men har yili yozda Meynda Rocklandda bo'lib o'tgan Meyn Lobster festivali mashhur.

• 05 dan 07 gacha

  Meyn vodka

  Meyn distillashi Cold River klassik votkasini, chiriyotgan araqini va Meyn kartoshkasidan an'anaviy jinga olib keladi. Kartoshka aroqi va ginasi ko'proq keng tarqalgan don spirtlilaridan ko'ra ko'proq yoqimli. Meyn shirkatlaridan ko'proq bilib oling.

• 07 of 07

  Meyn Munchies

  Meyn Munchies quritilgan mevalardan kuchli ta'siri ostida atirlar aralashmasi - quritilgan yovvoyi yovvoyi mersini bir xayrixohlik nuqtai nazaridan eng yaxshisidir. Ular Bar Harborda tayyorlangan va Nyu-England bo'ylab topilgan.

• 07 of 07

  Mahalliy Oziq-ovqat resurslari

  Meyndagi mahalliy ovqatlar juda ko'p. Agar siz ilhom va o'xshash odamlarni izlayotgan bo'lsangiz, ushbu tashkilotlardan birini boshlang:

  • Meyn pishloq liboslari
  • Meynli fermer va dehqonlar

  Yoki, Meynning ta'mini chiqaradigan katta retsept g'oyalari uchun "Men" yozgi ta'riflarini ko'rib chiqing: Quyosh botadigan kunlar uchun ta'riflar, Greenlaw va Marta Greenlaw (bu yerda narxlarni tekshiring).