Menda mavsum nima?
Shimoliy hududi tufayli, Maine qisqa va shirin o'simlik mavsumiga ega. Mahalliy dehqonlar quyoshdan to'liq foydalanishadi va yil davomida mahalliy ishlab chiqarishni rivojlantiradilar. Muayyan meva va sabzavotlarning mavjudligi o'simlik mavsumining, jumladan, sovuq, zararkunandalar va umumiy ob-havo sharoitlariga ta'sir ko'rsatadi. Eng issiq yillarda fasllar erta va oxirgi vaqtlarda boshlanadi; sovuq yillar hosil davrida keyin boshlanadi va tezroq tugaydi.
Mevsimsel Meyn ishlab chiqaradi
Mahsulot nomi bilan ro'yxatlangan ushbu qo'llanmada har bir meva yoki sabzavot odatda etishtiriladigan va Meyn xo'jaliklaridan yig'ilgan oylarni aks ettiradi. Har mavsumda ( bahor , yoz , kuz , qish ) ko'plab yangi mahsulot ishlab chiqariladi.
- Olma, avgust oyidan oktyabrgacha (sovuqxonada bahorgacha)
- Arugula, aprel-iyun va sentyabr-noyabr oylari
- Qushqo'nmas, may oyining oxiriga qadar
- Basil, iyuldan sentyabrgacha
- Iyul oyidan oktyabrgacha bo'lgan ko'katlar (bahordan sovuqxonada saqlanishi mumkin)
- Blackberries, kech avgust oyi
- Iyul oyi oxiridan avgust oyigacha
- Bok Choy , iyuldan oktyabrgacha
- Brokkoli, iyun va oktyabr oxlari
- Bryussel gullari, sentyabr-noyabr
- Hammayoqni, iyuldan oktyabrgacha (sovuqxonada bahorga ko'chirish mumkin)
- Cantaloupes, avgust va sentyabr
- Sabzi, iyun-noyabr (sovuqxonada butun yil davomida mavjud)
- Gulkaram, sentyabrdan noyabrgacha
- Chard, iyuldan oktyabrgacha
- Collard ko'katlar, iyuldan noyabrgacha
- Makkajo'xori, iyul oyining oxirigacha
- Cranberries, oktyabrdan dekabrgacha
- Bodring, avgust va sentyabr
- Baqlajon, iyul oxiri - sentyabrgacha
- Fiddleheads, aprel va may oylarida
- Sarimsoq, avgustdan oktyabrgacha (butun yil saqlanadi)
- Sarimsoq shilimshiqlari / yashil sarimsoq, may va iyun
- Uzum, sentyabr va oktyabr
- Yashil loviya, avgust va sentyabr
- Yashil piyoz, may oyiga qadar
- O'simliklar, bahorda bahor, turga qarab bir necha o'zgarish
- Qal'a, iyuldan noyabrgacha
- Leeks, avgust va noyabr oylari
- Salat, maygacha
- Qovunlar, avgust va sentyabr
- Mint, iyun va oktyabr oylari
- Morels , bahor
- Qo'ziqorinlar (o'simliklar), yil davomida
- Qo'ziqorinlar (yovvoyi), kuzda kuz
- Yaltiroq, bahor
- Piyoz, avgust-oktyabr oylari (sovuqxonada bahorga ko'chiriladi)
- Parsnips, oktyabr va noyabr (sovuqni saqlashdan bahorgacha)
- Armut, oktyabr oyi oktyabr
- No'xat ko'katlar, may va iyun
- No'xat va no'xat podalari, iyun oyiga qadar
- Peppers (shirin), avgust va sentyabr
- Erik, sentyabr oyi boshida
- Kartoshka, avgust-oktyabr oylari (sovuqxonada butun yil davomida mavjud)
- Pumpkins, oktyabr (sovuqdan saqlash uchun qish mavsumi uchun)
- Radishes, may oyiga qadar
- Raspberries, kech avgust oyining oxirida, sentyabrning oxirida ikkinchi hosili
- Rubarb, may va iyun
- Rutabagas, oktyabr va noyabr (sovuqdan saqlashga bahorgacha)
- Shallots , avgust va sentyabr (sovuq saqlashdan qishgacha)
- No'xat / qor no'xat / no'xat podslari, iyul va avgust oylarida
- Ismaloq, iyun, ikkinchi ekin avgust oyining oxiriga qadar boshlanadi
- Squash (yoz), iyuldan sentyabrgacha
- Squash (qish), sentyabr-noyabr (sovuqni saqlashdan bahorgacha)
- Qulupnay, iyun oyining oxiriga qadar
- Pomidorlar, iyuldan oktyabrgacha
- Turnipslar, sentyabr va oktyabr (sovuqxonada bahorlardan olinishi mumkin)
- Qoradengiz, avgust va sentyabr
- Qishki Squash, sentyabr-noyabr (sovuqni saqlashdan bahorgacha)
- Qovoq, iyuldan sentyabrgacha
- Qovoq gullari, iyun - sentyabr
Meynda qishki oylar
Qish oylarida meynli mahsulotlarning aksariyati sovuqxonada saqlanadi. Bir necha Meyn fermerlari issiqxonani isitib, qish davomida sabzavot etishtirishdi. Ba'zilari isitilmaydigan tuzilmalarda sovuqqa chidamli o'simliklarni o'sishi mumkin. Har ikkala fermerlar qish mavsumida etishtirilmagan ba'zi ekinlarning mavsumlarini kengaytirishga imkon beradi.