No'xat va kereviz bilan qisqichbaqalar va guruch salat

Ushbu qisqichbaqalar va guruch salatasi no'xat, tug'ralgan qizil qalampir, selderey, mayonez va ziravorlardan o'zining jozibali rangi va ajoyib ta'mini oladi. Qisqichbaqa va guruch salatini, issiq issiq havo bilan taom uchun yon tomonda dilimlenmiş pomidor yoki avakado takozlari bilan to'shakda, yoki bu salatdan yilning har qanday vaqtida rohatlaning. Bu ajoyib taom salatasini yaratadi.

Qo'shimcha maxsus salat uchun qisqichbaqalarning barchasini yoki bir qismini pishirilgan xamir bilan almashtiring yoki qisqichbaqalar, qisqichbaqalar va omarni ishlatasiz.

Vaqtingiz qisqa bo'lsa, muzlatilgan pishirilgan qisqichbaqalar (muzlatgichda eritib oling) va 90 soniyali mikroto'lqinli tayyor pichoqni ishlating. Bajarishingiz kerak bo'lgan yagona narsa - guruchni salqinlash, bir necha sabzavotni chopib tashlash va barchasini birlashtirish.

Sizga nima kerak

• 1 1/2 chashka pishirilgan guruch
• 1 kiloluk qisqichbaqalar
• 1/2 chashka kraxmalli selderey
• 3 yashil piyoz, ingichka dilimli
• 2 osh qoshiq mayda qalampir chinnigullar
• 1 stakan
• yangi yoki muzlatilgan yashil no'xat, faqat tenderga qadar pishirilgan
• 1/2 choy qoshiq tuzi
• 1/4 choy qoshiq qora qalampir
• 1/2 choy qoshiq karaviz urug'i
• 1/2 dan 3/4 chashka mayonez
• 2 osh qoshiq
• dukkakli tuzlangan sharbati

Buni qanday qilish kerak

1. Guruchni qadoqlangan yo'nalishlardan keyin pishiring. Issiqlikdan olib tashlang va butunlay sovushini kuting.
2. Qisqichbaqani tozalash. Kichik, o'tkir pichoq bilan qisqichbaqalarning orqa qismini kesib oling. Qorong'u venani olib tashlang; yaxshilab chaying. Qolgan qisqichbaqalar bilan takrorlang.
3. Tandirda suv qaynatib oling; qisqichbaqani qo'shing va issiqlikni pastga tushiring. Taxminan 3 daqiqa davomida yoki qisqichbaqalar shaffof va pushtacha bo'lguncha pishiring. Vaqt qisqichbaqalar hajmiga bog'liq. Oziq-ovqat qisqichbaqasimon salqin bo'lsin va ularni maydalab turing.

1. Xizmat piyadasida qisqichbaqalar, selderey, piyoz, no'xat va qizil qalampir qo'shing. Tuz, qalampir va selderey urug'iga seping.
2. Sovutilgan guruchni qisqichbaqalar aralashmasiga qo'shing; mayonez va mayda sho'rva qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring.
3. Ziravorlarni tatib ko'ring va sozlang.

Siz ham shuni qila olasiz
Oddiy qisqichbaqalar salatasi

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	658
Hammasi yog '	28 g
To'yingan yog '	5 g
To'yinmagan yog '	6 g
Xolesterin	241 mg
Natriy	875 mg
Uglevodlar	66 g
Diyet tolasi	4 g
Protein	34 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)