Sarimsoqni yaxshi ko'rasizmi? Qanday qilib siz u erda, deyarli har bir go'shtli idishning poydevoridan lazzatlanadigan narsa emas. Undan tashqari, ba'zida ajoyib ajoyib lazzatning ayrimlarini tashlab qo'yishni tanlaysiz, chunki sizning qo'llaringizdan sarimsoqning hidini olishdan qo'rqasiz. Hodiy, buni tan oling. Barchamiz buni qilamiz. Biz sarxush kukunlari kavanozidan foydalanganda, bu yoqimli kam daraxtlarni otib tashlaymiz. Va ha, sarimsoq kukuni retseptga ko'p narsa qo'shishi mumkin.
Bu lazzatga qaraganda ko'proq aroma, ammo, hattoki, xushbo'y hidi. Lekin hali ham, sizning fikringiz orqa tomonida, o'zingizning taomni o'zgartirmoqchi ekaningizni bilasiz. Lekin bu hid! Tushundim. Hech kim kun bo'yi sarimsoq kabi xushbo'y narsalar atrofida yurishni istamaydi, shubhasiz, siz yuksak vampir yuqtirgan hududlarda yashaysiz.
Ba'zi Maslahatlar
Lekin tashvishlanmaslik kerak. Biz Count Dracula-dan keladigan avanslarni bartaraf etishga harakat qilmayapmiz, deb hisoblaymiz, bu juda kuchli sarimsoq hididan qutulish aslida juda oson. Shunday qilib, sarimsoqni kesganingizdan so'ng, qo'llarni faqat zanglamas po'latdan yasalgan qoshiq yoki boshqa zanglamas po'latdan yasalgan idish bilan ovuşturarak sarimsoq hidini olib tashlashingiz mumkin.
Bu juda oson, a? Ilm-fanning orqasida qolmoqchisiz, shunday emasmi? OK, bu erda. Qo'llaringizdagi kuchli hid qoldig'i sarimsoqdagi oltingugurt molekulalaridan keladi. Zanglamaydigan po'latdan olingan molekulalar oltingugurt molekulalari bilan bog'lanadi va bu molekulalarni (va sarimsoq hidi) qo'llaringizdan zanglamas po'latdan o'tkazadi.
Presto! Keyin zanglamaydigan po'lat idishlarni odatdagidek yuving va barcha zararli kükürt hidi yo'q bo'ladi.
Boshqa qiziqarli ilmiy maslahatlar kerakmi? Xuddi shu zanglamas po'latdan yasalgan hiyla-da, pishon hididan qutulish mumkin, bu shaxsan men ko'proq nafratlanaman. Piyoz bilan pishirishni emas, balki xom pomidor hidini olishni tasavvur qila olmayman.
Ovqatlanish uchun baliqmi? Mazali va sog'lom. Baliq bozorida siz kabi hidli qo'llar bormi? Hech qiziq. Yana bir marta, zanglamas po'latdan qutqarish uchun.
Qo'lda zanglamas po'latdan idishlar yo'qmi? Sitrus buzadigan amallar spritz ham trick qilish kerak. Issiq suvda ba'zi bir sitrus kabuğu (limon, limon, greyfurt yoki apelsin) kesishingiz mumkin. Suvni sovutishga ruxsat bering, sumkani olib tashlang va sarimsoq favqulodda holatlarda saqlash uchun buzadigan amallar shishasiga o'tkazing.
Sarimsoq kabi hidni nafas olasizmi? Agar maydanoz yoki yalpiz ustida chaynash orqali o'zingizni o'pib turing. Bundan tashqari, ba'zi yashil yoki doljin choyi ichish mumkin.
Shunday qilib, siz ko'rib turganingizdek, sarimsoq hidi osonlik bilan yuboriladi, shuning uchun ham lazzat atlamaslik kerak emas!