8 Tovuqni tayyorlashning oson usullari

Sayyoradagi eng ko'p miqdordagi ovqatlardan biri tovuq qovurilgan, pishirilgan, panjara qilingan, sote qilingan, qovurilgan yoki qovurilgan bo'lishi mumkin. Hech qachon tovuqni hech qachon pishmagan bo'lasizmi, yoki siz o'sha qari quda yangi burilishni qidiryapsizmi, bu erda tovuqni qanday tayyorlash bo'yicha eng asosiy qo'llanma.

• 01-dan 08-gacha

  Qovurilgan tovuq

  Qovurilgan tovuq - siz yaratadigan eng mazali, eng qoniqarli taomlardan biri. Bu faqatgina emas, balki tovuqni qovurish ham mazali oilaviy ovqatlanishni tayyorlashning eng oson yo'llaridan biridir. Bu erda tovuqni qovurish bo'yicha o'quv qo'llanma bor.

• 02 of 08

  Pishgan tovuq

  Pishgan tovuq qovurilgan tovuqdan ikki xil farq qiladi. Birinchisi, pishirilgan tovuq tovuq qismlari (ya'ni, individual tambalar, tizzalar, ko'kraklar va qanotlar) bilan tayyorlangan bo'lsa, qovurilgan tovuq butunlay pishiriladi. Ikkinchidan, pishirilgan tovuqni unli taom tayyorlashimizdan avval unli qozonga quyamiz, uni butun qushni qovurish paytida qilmaymiz. Bu erda oddiy pishirilgan tovuq retsepti . Bundan tashqari, bu pishirilgan tovuqni nonni yoqtirishingiz mumkin.

• 03 dan 08 gacha

  Qo'rqma tovuq

  Qovurish - bu arzon yoki kamroq go'shtli nonlarni tayyorlashni xohlashimiz uchun ajoyib usul, lekin bu tovuqni tayyorlashning ajoyib usuli. Tuxumlangan tovuq - isinish , chanqoq ovqat va go'sht suyakdan deyarli tushib ketadi. Va boshqa bir tovuqli tovuqni olish uchun, bu reseptni tovuqga bir idishga soling.

• 04 of 08

  Buzilgan tovuq

  Siz faqat tovuqni ko'tarsang yoki brakonerlik butun tovuqni brakonerlik qilyapsizmi, brakonerlik - tovuqni tayyorlash uchun oson va mazali usul. Buzilgan tovuq yog'da tabiiy ravishda past bo'ladi va har doim nam va suvli bo'ladi. Va qo'shimcha bonus sifatida, siz tovuqni brakonerlik qilishni boshlaganingizda, siz soslar, sho'rvalar va boshqa xil retseptlar uchun ishlatishingiz mumkin bo'lgan lazzatli, go'shtli tovuq go'shti bilan qoldirilgansiz.

• 05 of 08

  Qovrilgan jo'ja

  Chuqur qovurish kaliti yog'ning harorati 325 ° F dan 400 ° F gacha saqlanib turadi. U va undan ko'p yog'lar sigareta boshlaydi . Kızarmış tovuq, bu narsalarni pishirishdan oldin, oddiy namat yoki tajribali unda quyib yuborgan asosiy chuqur qoshiq texnikaning ajoyib namunasidir. Aytilgan qovurilgan tovuq uchun retsept.

• 06 dan 08 gacha

  Broiled Chicken

  Qovirilgan tovuq, pichan yoki pichoq bilan pishirilishi uchun, orqa miya atrofida bo'linadigan "broyler" (odatda 2-3 funt) atrofida kichikroq qush yordamida tayyorlanadi. Qanday bo'lmasin, tovuqni tekislash uni tez pishirilishiga yordam beradi, bu juda katta issiqlikni o'z ichiga oladi. Bu erda mazali o'tli cho'chqa tovuqi retsepti .

• 08 of 08

  Izgara tovuq

  Izgara tovuq, ayniqsa, yoz oylarida ayniqsa, sevimli taomdir. Katta tovuqni panjara qilishingiz mumkin, bu juda yaxshi, chunki ko'kraglar buddan yoki tamburdan ancha tez pishiradi. Yuzsiz, tovuqsiz tovuq ko'kraklari ayniqsa gril uchun mashhur. Misol uchun, bu oziklangan arpabodiyonli jo'xori tovuqiga qarang .

• 08 of 08

  Sautéed Tovuq

  Sautéed yoki pan-qovurilgan tovuq, albatta, ikki bosqichli operatsiyadir, bu kichik miqdordagi yog 'bilan issiq panda pishirishni va uni o'choq ichidan tugatish yoki uni sos bilan bog'lab turishni o'z ichiga oladi. Bu esa, tovuqning to'liq pishirilganini ta'minlashda lazzatlanishni ta'minlaydi. Boneless tovuq ko'krak kissasi , bu klassik tovuq piccata kabi, bu usul uchun juda yaxshi.