Bu bayram kechki ovqat yoki oilaviy taom uchun lazzatli jo'xori. Bu o'choqda pishirilgan oson retsepti.
Sizga nima kerak
- 5 osh qoshiq sariyog 'bo'lingan
- 1/4 chashka barcha maqsadli un
- 1/2 chashka mayda tug'ralgan piyoz
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/8 choy qoshiq qalampir
- 1 1/2 stakan sut
- 1 stakan Cheddar pishloqini, taxminan 4 unsiyani kesib tashladi
- 4 ta katta tuxum
- 1 kishi (taxminan 15 gram)
- krem tarzi makkajo'xori
- 1 ta (11 dan 15 gacha)
- Hindistondagi qalampir bilan meksikalik tarvuz, qurigan
- 1 osh qoshiq Dijon yoki sizning sevimli xantalingiz tayyor
- 1 1/2 chashka non po'sti (yumshoq, nozik tuproq)
Buni qanday qilish kerak
- 2 dan 2 1/2 kvartira pishirish idishlarini yog'lab turing. Issiqlik o'chog'i 325 F ga teng.
- Katta idishdagi o'rta-past haroratda 4 osh qoshiq sariyog'ni eritib yuboring. Piyozni qo'shing va pishirib, aralashtiramiz, piyozlar faqat 2-2 minutgacha pishguncha.
- Un aralashmasi yaxshilab aralashtirmaguncha uni aralashtiring. Tuz, qalampir va sutga aralashtiring va qalinlashtirilgunga qadar pishirishni davom ettiring. Pishlog'igacha erimagacha aralashtiring.
- Aralashtirish idishida tuxumni yutib yuboring. Krem-stil va meksikalik tarvuz, xantal va no'xotlarga bir stakan aralashtiring. Pishloq aralashmasini mısır aralashmasi bilan qo'shing. Tayyorlangan pishirish idishga qoshiq soling.
- Qolgan 1 osh qoshiq sariyog'ini eritib, qolgan 1/2 chashka non qoldiqlari bilan maydalang . Makkajo'xori solingan nonlarni ustiga 1 soat va 1 soat 10 daqiqa pishirib, yoki markazda bo'lguncha pishiring.
Siz ham shuni qila olasiz
Creole yong'oq go'shtini retsepti
Makkajo'xori va kedrali go'sht
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 433 |
| Hammasi yog ' | 25 g |
| To'yingan yog ' | 13 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 167 mg |
| Natriy | 748 mg |
| Uglevodlar | 37 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 17 g |