Bu oson taraklanmış jo'xori go'shti yangi, muzlatilgan yoki konservalangan makkajo'xori bilan tayyorlanadi.
Bu mazali tarnovlangan jo'xori go'shtidan rangli yashil va qizil qo'ng'iroq qalampiri aralashmasini ishlating. Ovqatlanish yoki dam olish uchun kechki ovqat uchun ajoyib taom tayyorlashga bir necha daqiqa vaqt sarflanadi.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 2 osh qoshiq har tomonlama un
- 1 stakan sut
- tuz va qalampir, ta'mga
- 1 ta katta
- tuxum, tayoq
- 3 stakan pishgan mısır yadrolari (konserva, yangi yoki muzlatilgan foydalaning)
- 1 yashil qo'ng'iroq qalampiri, mayda tug'ralgan yoki qizil va yashil qo'ng'iroq qalampirining kombinatsiyasi
- 1 choy qoshiq shakarli shakar
- 1/2 chashka yumshoq toza
- 1 osh qoshiq eritilgan sariyog 'bilan maydalangan non po'sti
- qalampir
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 375 F (190 C / Gaz 5) darajasiga etkazing. 1 1/2 kvartira pishiriladigan idishlarni yegiz.
- Past haroratda bir yirtqichlardan moyni eritish; un bilan aralashtiring. Taxminan 2 daqiqa davomida pishirib, aralashtiring. Jigarrang qilmang.
- Asta-sekin sutga aralashtiriladi va sos qalinlasha boshlaguncha, past haroratda aralashtirishni davom ettiradi. Tuzga va qalampir bilan tatib ko'ring.
- Tuxumdonga ozgina miqdorda sousni qo'shib, aralashtiramiz. Tuxum aralashmasini qaynatgichdagi sousga qaytaring. Taxminan 1 daqiqa davomida aralashtiring. Qaynatmang.
- Sos aralashmasiga makkajo'xori, yashil qalampir va shakar qo'shing. Issiqlik.
- Aralashmani tayyorlangan güveçye tushiring. Yalpizlangan non po'sti bilan yoping va qalampir seping.
- Oldin isitiladigan pechda 20-25 daqiqa davomida pishiring, yoki issiq va qovurg'a va non po'stini qovurgunga qadar.
Siz ham shuni qila olasiz