Bu oddiy turkiy va guruch güveçdir va qolgan kekik turkiyasidan foydalanishning eng yaxshi usuli. Agar siz qolgan sousga ega bo'lsangiz, sous aralashmasiga qo'shing.
Yengil sho'rva retsepti oson va qulay ovqatlanishni amalga oshiradi. Krevetka yoki krevetka qo'ziqorin sho'rva kremini foydalaning.
Bundan tashqari, bu oson pishirishni pishirishni boshlashdan oldin, ba'zi bir parchalanib kakao pishloq bilan to'ldirishingiz mumkin. Retsepti ostida joylashgan qo'shimcha fikrlarni va xilma-xillarni ko'ring.
Sizga nima kerak
- 2 stakan
- pishirilgan turkiy , qovurilgan
- 2 stakan pishirilgan guruch
- 1/4 chashka mayda tug'ralgan yashil qalampir
- 1/2 chashka nozik
- tug'ralgan piyoz
- 1 go'sht (3 dan 4 gram) dilimlenmiş qo'ziqorinlar, drenajlangan, ixtiyoriy
- 1 ta (10 3/4 gram)
- qo'ziqorin sho'rva kremi yoki krevetka kremi
- 1/4 choy qoshiq sarimsoq kukuni yoki ta'mga
- tuz va yangi yer qora qalampir, ta'mga
Buni qanday qilish kerak
- 350 darajaga qadar pechni isitib oling. Katta hajmli idishdagi barcha buyumlarni birlashtiring.
- Aralashmani yog'langan 1 1/2 tomchi idishga soling; qopqog'ini yoping va 30-40 daqiqa davomida pishirguncha pishiring.
Varyasyonlar
- Qo'shimcha rang va lazzat uchun 1 dona xamirturushli va pishiq pimiento yoki bir necha osh qoshiq mayda tug'ralgan qizil qalampir qo'shing.
- Yong'oqlangan nonni pishirish uchun 1 osh qoshiq yumshoq mayda nonni 2 osh qoshiq eritilgan sariyog 'bilan aralashtiring. Pishirishdan oldin go'shtni ustiga seping.
- Guruchni hindiston o'rniga pishirilgan tovuq bilan tayyorlang.
- Bir necha osh qoshiq cho'chqa qo'shing.
- Qovurilgan tovuqli bodom bilan to'yintiriladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1172 |
| Hammasi yog ' | 39 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 13 g |
| Xolesterin | 452 mg |
| Natriy | 1,066 mg |
| Uglevodlar | 55 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 142 g |