Rosemary va oq sharob, bu oson retsepti uchun tovuq go'shti ko'kragiga o'xshash birlashadi. Bibariya gulli lazzatlari oq sharobning nozik nüansları uchun mukammal bo'lib, sizning tovuq ovqatini uyg'otishning ajoyib usuli.
Har qanday oq sharob. Bu ochiq shishaning oxirgi qismini ichish uchun hali ham yaxshi bo'lishi mumkin bo'lgan, ammo juda yaxshi bo'lmaslik ehtimoli mavjud bo'lgan eng yaxshi shkafni ishlatish uchun ideal sababdir. Shuningdek, siz Sauvignon Blancni o'ylab ko'rishni xohlashingiz mumkin, u tovuqga boshqa o'simlik aralashuvi qo'shiladi.
Yo'nalish 1 pound tovuq ko'krak uchun mo'ljallangan. O'rtacha siz 2-3 kilogramm ko'kragiga ega bo'lasiz, garchi vino sosu osongina 4 ta ko'krakni yopib turishi kerak. Agar ko'proq tovuqni pishirish kerak bo'lsa, shunchaki sousni retseptini oshiring.
Pishirilgan tovuqni guruch ustida yoki engil makaron idishida xizmat qiling. Bundan tashqari, sevimli kartoshka tomoni uchun ham yaxshi.
Sizga nima kerak
- 2-3 yirik tovuq ko'kraklari
- 1/2 chashka oq sharob
- 1/2 chashka zaytun moyi
- 1 stakan dilimlenmiş qo'ziqorin
- 1 osh qoshiq limon sharbati
- 5 sarimsoqli chinnigullar
- 2 choy qoshiq yangi bibariya
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/2 choy qoshiq qalampir
Buni qanday qilish kerak
- Tovuq ko'kragini sayoz 9x11 pishirish idishida joylashtiring.
- Tovuqni tuz va murch bilan to'ldiring.
- Aralash idishida oq sharob, zaytun yog'i, limon sharbati, maydalangan sarimsoq, bibariya, qo'ziqorin, tuz va murch qo'shing.
- Aralashni tovuq ustiga to'kib tashlang. Barcha tovuq ko'kragini yopishingizga ishonch hosil qiling.
- Pishirish idishini folga bilan yopib, 30 daqiqa davomida 350 F da pishiring.
- Folga olib tashlang va pishirish uchun qo'shimcha 10 daqiqa qo'shing.
- Guruch yoki pyure yoki qovurilgan kartoshka bilan xizmat qiling.
Batafsil tovuq va sharob ta'riflari
Sharobda tayyorlangan tovuq fantastik kombinatsiyadir va siz ushbu retseptdan bahramand bo'lgach, juftlarni yanada chuqurroq o'rganishingiz mumkin. Sizni boshlash uchun bir nechta fikrlar bor.
- Balli Oq tovuq tovuqi - Asal barbekyu tovuqni sevsangiz, aslida oq sharob bilan sousni almashtiradigan bu retseptni yaxshi ko'rasiz. Bu sizni va uni yeyayotgan har bir kishini hayratga soluvchi hayajonli burilishdir.
- Oq sharob sosli italyan tovuqi - Bu lazzatli va super oson tovuq retsepti linguine orqali xizmat qilish uchun mo'ljallangan, italyan kiyimlari aralashmasi bilan kremsi oq sharob sosu ishlatiladi.
- Sarimsoqli vino sosli limon tovuqi - A lazzatli piyola, bu tovuq retsepti limon sharob sosida simoblangan piyoz va sarimsoq bilan xushbo'y atirgullarga xosdir.
- Sariq ichimliklardagi ispan tovuqlari va qalampirlari - bu taomning nomi shunchalik murakkabroq ko'rinish beradi. Tovuqli ko'kragi ustidan mazali sarimsoq sharob sosiga ega qovurilgan qizil qalampir bilan xursand bo'lasiz.
- Sariq qovurilgan tovuq oq sharob sosli - Biz bu oilaviy bayramlar uchun butun tovuq retsepti bilan tugatamiz. Bu og'iz ochuvchi qovurilgan tovuq rozmarin, sarimsoq, dafna barglari, limon va oq sharob soslari bilan tepada.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 833 |
| Hammasi yog ' | 60 g |
| To'yingan yog ' | 12 g |
| To'yinmagan yog ' | 36 g |
| Xolesterin | 139 mg |
| Natriy | 255 mg |
| Uglevodlar | 20 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 48 g |