Makkajo'xori sizning ... baliq bilan birga bo'ladimi? Ha to'g'ri. Nonushta va kechki ovqatni bir joyga birlashtirmoqchi bo'lsangiz, bu oson o'choqni qovurilgan baliqni sinab ko'ring, misralar bilan qoplangan paxsa qopqog'i bilan qoplangan. Bir vaqtning o'zida va bir luqma shirin va oziqlantiruvchi.
Sizga nima kerak
- 1 dan 1/2 liralik baliq filetalari, 4 ta xizmat uchun mo'ljallangan qismlarga bo'linadi
- 1/2 stakan sut
- 1 choy qoshiq
- tajribali tuz
- 1 1/2 choy qoshiq tuz
- 1/2 chashka go'sht maydalagich paxsa
- 4 choy qoshiq eritilgan sariyog '
Buni qanday qilish kerak
- Sut va tuzlarni qo'shing. Sutdagi baliqlarni, keyin esa maydalangan baliqlarni.
- Yog'li sayoz pishirish idishida baliqlarni joylashtiring. Bir choy qoshiq eritilgan sariyog 'bilan har bir qismini chayib tashlang. Pishirib, 500 ° da 12-15 daqiqa davomida yoki tenderga qadar
- Pishirish vaqtining uzunligi filetarning qalinligidan kelib chiqadi. Baliq vilkalar bilan osongina osilib turishi kerak.
- Limon yoki tortar sos bilan xizmat qiling.