Katta dengiz otabek sultonovlari Cajun ziravorlar bilan qoplangan, keyin quritilgan va araq bilan ishlangan. Sherry krem sousli yoki o'zingiz yoqtirgani kabi xizmat qiling yoki chayqatiladi.
Sizga nima kerak
- 1 dona katta dengizli otabek sultonov
- bir tuz tuzi
- 1 osh qoshiq un
- 1 1/2 osh qoshiq Cajun yoki Creole ziravorlar
- 1 choy qoshig'ida qalampir
- 3 osh qoshiq eritilgan sariyog '
- 2 dan 3 choy qoshiq zaytun moyi
- bir nechta choy qoshiq yangi tug'ralgan maydanozni garnitirish uchun
- Kremli maysa uchun:
- 1 stakan og'ir krem
- 1 ta (1 2/3 stakan) tovuq go'shti
- 1 stakan suv
- 4 osh qoshiq sariyog '
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1/8 dan 1/4 choy qoshiq qalampir
- 1 chashka tez irmik
Buni qanday qilish kerak
- Birinchidan, quyida ko'rsatilgan ko'rsatmalarga rioya qiling.
- Qovoqlar muzlatilgan bo'lsa, paketli yo'nalish bo'yicha eritiladi. Pat qurib, keyinchalik tuz bilan seping.
- Bir tovoqda un, Cajun ziravorlar va qalampir qo'shing.
- Yog'li zaytun moyi o'rta og'irlikdagi og'ir tuynuklarda.
- Ziravorlar aralashmasi bilan qoplangan otabek sultonov, keyin yog'da tez tushadi.
- Yaxshi qandiriqli va shaffof bo'lmaguncha har ikki tomondan qariyb 3 daqiqa mobaynida pishiring.
- Plitkalarga ishlov berish uchun issiq qobiqlarni joylashtiring va har birining boshida dengizli otabek sultonov, so'ngra yangi tug'ralgan petrushka seping.
Izgara:
O'rta qozonda qaymoqqa og'ir krem, tovuq suvi va suv keltiring. Sariyog ', tuz va qalampir qo'shing. Asta-sekin olovda chayqaladi va issiqlikni kamaytiradi. Tez-tez aralashtirib, past haroratda 15-20 daqiqa davomida pishiring.
4 dan 6 gacha xizmat qiladi.
Sherry Cream Sauce yoki Cajun'da tajribali oq sous bilan yoyilgan taroqlar uchun yanada ko'proq lazzat uchun.
Qo'rqinchli retseptlar
Taqqoslashi Bisque
Sarimsoq bilan ovqatlar
Savory tarozilar
Bekonni o'ralgan parda
Zaytun daraxti
Creole tarozilar va guruch
Limon moyli taroqsimon
Seafood Pecan
Yengil dengiz sosu
Taroqxona
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 434 |
| Hammasi yog ' | 33 g |
| To'yingan yog ' | 18 g |
| To'yinmagan yog ' | 10 g |
| Xolesterin | 99 mg |
| Natriy | 772 mg |
| Uglevodlar | 23 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 14 g |