Ma'lumotlar: Vashington shtati meva komissiyasining # qirg'izistonlik dasturining bir qismi sifatida men 20 kilogramm bing gilosini tayyorladim va sinov uchun LAFAZA dan vanil kukunini oldi.
Cherries, ehtimol, mening sevimli mevalarim va ular bunday boy va mazali murabbo qiladi. Shakar bilan qiziqarli, ular deyarli sharobga o'xshash lazzat olishadi. Biroq kamdan-kam hollarda o'zimni yaxshi his qilaman, shuning uchun men shirinlikni kuchaytirish va bu ajoyib Vashington shimlarini biroz chiroyli ta'mini yo'qotish uchun vanilya dokusidan foydalanishga qaror qildim. Albatta, gilos majmuasi, meva teshik tomonida biroz bo'lsa ham yaxshi bo'ladi. Aks holda, bu beparvo bo'lishi mumkin.
Bu retsepti uchun pishgan, lekin qattiq meva-dan foydalaning va siz to'plamni olishda muammoga duch kelasiz. Gilamlar pektinda juda baland, ular yuqoriga ko'tarila boshlaydi.
Frantsiyada gilos va boshqa tosh mevalarning qudug'i ko'pincha ochiq bo'lib, noyau deb ataladigan ichakda tuxum po'stinidagi mog'orga botib ketgan. Bu juda mazali bo'lgan bodomga o'xshash lazzat beradi, biroq bu ta'mga noyauxdagi oz miqdorda siyaniddan keladi. Miqdorlar zararli bo'lish uchun juda kichikdir.
Sizga nima kerak
- 2 kilo gilos, pitted
- 2 ta chashka shakar shakar
- 1/4 choy qoshiq vanil toshi
Buni qanday qilish kerak
- Gilamni yuvish, ildiz va chuqurlashtirish . Agar so'ralsa, ularni yaxshilab kesib tashlang.
- Katta reaktiv bo'lmagan idishda gilos, shakar va vanil tolasini birlashtiring. Sovutgichda bir necha soat yoki bir kecha uchun mashq qiling.
- Potani o'rta issiganda joylashtiring. Shakar butunlay erimaguncha, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, so'rilgan meva bilan isitiladi. Issiqlikni balandga aylantirib, pishirib, pishirib, faqat jaziramani oldini olish uchun aralashtirib , jel nuqtaga yetguncha .
- Dazmolni toza, qizigan idishlarga va ishlov berish jarayoniga 10 daqiqa davomida balandlikda sozlash uchun suvli hammomli shkafga to'kib tashlang .
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 44 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 0 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |