An'anaviy ravishda, Manfas Barbekyu sosiz xizmat ko'rsatadi. Biroq, qoidalar buzilganligi sababli, ko'pchilik Manfas Barbekyu qo'shimchalari yon yoki maxsus buyurtma asosida soslarga ega. Bu sous Memfis Barbekyu murakkabligi bilan boy sousda to'planadi , unda aralashma yoki shirin va sirka issiqlik bilan ishlaydi. Yaxshi Manfas Barbekü Sosu , pomidor bazlı soslardan juda nozik.
Sizga nima kerak
- 1 stakan / 240 ml ketchup
- 1/2 stakan / 120 ml olma sirkasi
- 1/2 stakan / 120 ml suv
- 1/4 stakan / 60 ml pishloqli piyoz
- 2 osh qoshiq / 30 ml sarimsoq
- 2 osh qoshiq / 30 ml sariyog '
- 2 osh qoshiq / 30 ml pes
- 2 osh qoshiq / 30 ml
- jigarrang shakar
- 1 osh qoshiq / 15 ml
- tayyorlangan xantal
- 1/2 osh qoshiq / 7.5 ml Worcestershire sosu
- 1/2 osh qoshiq / 7,5 ml qalampir
- 1/2 osh qoshiq / 7,5 ml
- engil chili kukuni
- 2 choy qoshiq / 10 ml quritilgan kungaboqar
- 1 choy qoshiq / 5 ml quritilgan kekik
- 1/2 choy qoshiq / 2.5 ml tuz
Buni qanday qilish kerak
1. O'rta kattalikdagi kraxmaldagi yog'ni eritish. Piyoz qo'shing va 2-3 daqiqa davomida sote qiling, vaqti-vaqti bilan aralashtiring. Sarimsoq qo'shing va 15-20 soniya davomida pishirib yoki xushbo'y hidi kelguncha. Sarimsoqni yoqib yubormang yoki sosni achchiqlanishiga olib kelmang. Qolgan tarkibiy qismlarni qo'shing (sirkani oxirgi), issiqlikni kamaytiring va 12-15 daqiqaga kam pishiring. Tez-tez aralashtiramiz.
2. Sosni issiqdan olib tashlang va 20 daqiqa sovushini kutib turing.
Preparatni tayyorlashdan keyin 1 xaftaga qadar foydalaning yoki muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idish yoki jarga joylashtiring.
3. Olovni 30 soniya davomida xona haroratiga yetguncha tozalab turing. Yon tomonda xizmat qiling.
4. Sosni go'sht va sabzavotlardan foydalaning. Bu yon sous yoki stol sousi sifatida xizmat qilishi mumkin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 78 |
| Hammasi yog ' | 3 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 6 mg |
| Natriy | 375 mg |
| Uglevodlar | 14 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |