Bu pishirilgan qovurg'a tayyorlash uchun pishiq bo'ladi. Odatda baliq iste'mol qilmaydigan bolalar hatto bug'doyning burishib ketishi sababli ushbu retseptga qo'shiladi. Bu go'shtli va mazali va bolalar allaqachon yoqqan narsalar bilan quritilgan - bug'doyni maydalash!
Bu qovurilgan qovurilgan kartoshka va yong'oq va qovurilgan yog'li yashil loviya bilan xizmat qilib ko'ring.
Sizga nima kerak
- 1 osh qoshiq. zaytun yog'i
- 1 funt cod filetosu
- 1 osh qoshiq Dijon xantal
- 1/2 chashka maydalagandir
- 1 osh qoshiq erigan sariyog '
Buni qanday qilish kerak
- Fenni 400 daraja F ga oldindan qizdiring. Bir pishirish varog'iga zaytun moyini quying.
- Sichqoncha xantalini sigir filchalariga soling.
- Go'sht-dukkakli mato va eritilgan sariyog 'bilan aralashtiring. Sigirlarni yopishtirish uchun barmoqlaringiz bilan engil bosib turing.
- Tayyorlangan pishirish stoliga qo'ying.
- Baliq bo'ylab ochiq bo'lmaguncha va vilkalar bilan osongina pishirguncha 15-20 daqiqa pishirib.
Pishish vaqti filetarning qanchalik qalin bo'lishiga bog'liq. 15 daqiqada tekshiring. Agar bajarilmasa, pishirishni davom eting, bajarilguncha har 2 daqiqada tekshirib ko'ring.
Yo'qotmang: bolalar uchun baliq ta'riflari
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 165 |
| Hammasi yog ' | 7 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 71 mg |
| Natriy | 299 mg |
| Uglevodlar | 0 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 24 g |