Qovurilgan kartoshkani kim sevmaydi? Qovurilgan va bir oz qizarib pishgan, tashqariga tender, bu pishirilgan qovurilgan kartoshka, ular ovqat uchun oson, deb.
Bu qovurilgan kartoshka retseptini olish sirlari kartoshkani hatto kubiklarga aylantirishdir, shuning uchun ular bir xilda ovqatlanadilar. Zaralar qanchalik kichik bo'lsa, ular tezroq pishiradi. Kartoshkani qovurilgan kartoshka retsepti uchun 3/4 dyuymli qismlarga aylantiring.
Sizga nima kerak
- 2 funt
- yangi kartoshka
- 1 choy qoshiq sarimsoq kukuni (sarimsoq tuzi emas)
- 1 choy qoshiq dengiz tuzi (yoki koser tuzi)
- 1/4 chashka zaytun moyi
- 1/2 choy qoshiq quritilgan
- maydanoz
Buni qanday qilish kerak
- Fenni 400 F ga oldindan qizdiring.
- Kartoshkani yuving va 3/4 dyuymli qismlarga kesing.
- Unutmangki, hatto undan ham ko'p bo'lak, kartoshka ham pishiradi.
- Bundan tashqari, kichikroq bo'laklar kartoshka pishadigan tezroq bo'ladi.
- Kartoshkani 9 x 13 pishirish idishida joylashtiring.
- Sarimsoq kukunini sepib, kartoshkaga bir tekis tushiring.
- Zaytun moyi bilan yomg'ir.
- Kartoshkalarni bir xil qoplash uchun qo'llaringizni silkit.
- 20 daqiqa pishirib.
- Kartoshkani oltinrang jigarrang bo'lgunga qadar aralashtiring va yana 15-20 daqiqa pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 146 |
| Hammasi yog ' | 7 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 301 mg |
| Uglevodlar | 20 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 2 g |