Tansiq ta'riflari

Knefe filon va pishloq bilan tayyorlangan an'anaviy Livanlik shirinlik. Ushbu an'anaviy Livanlik nonushta shiringa xizmat qilishi mumkin! Siz uni ko'plab Livan restoranlarida shirinlik sifatida topishingiz mumkin.

Sizga nima kerak

• Filtrlangan filon (1 gram) yoki 16 gramlik muntazam phyllo to'plami, agar siz parchalanmagan
• 1 ta konteyner
• Rikotta pishloq (15 gram) to'liq sut
• 1 tuxum
• 1 1/2 choy qoshiq, eritilgan
• 2 osh qoshiq shakar shakar
• 1 choy qoshiq limon sharbati
• Sharbat uchun:
• 1 stakan suv
• 2 stakan shakar
• 2 osh qoshiq apelsin çiçeği suvi

Buni qanday qilish kerak

1. 350 F ga qadar isitiladigan pechni oldindan qizdiring. Filxonani yopishmaslik uchun yog'ni qo'shing. Fililoni ikkiga bo'ling.
2. Alohida aralashtirish idishida rikotani, tuxumni, shakarni va limon sharbatini birlashtiring. Yaxshi aralashtiramiz. Bir chetga qo'ying.
3. 9x12 pishirish idishini quying va pastki qismida filon xamirini qo'ying. Xamirning ustiga rikotta aralashmasini qo'shing. Qolgan fililani qo'shing va sariyog 'seping.
4. Oltin jigarrang qadar 40 daqiqa pishirib. Pechdan chiqarib oling va taxminan 45 daqiqa davomida salqinlash imkonini beradi. Knefe pishirayotganda, allaqachon qilmagan bo'lsangiz, oddiy siropni tayyorlashingiz mumkin.

1. Oddiy siropni tayyorlash uchun suv va shakarni idish ichiga joylashtiring va qaynab ketmaguncha o'rta-yuqori haroratda qaynatib qo'ying. 1 daqiqa davomida qaynatiladi, so'ngra issiqlikni kamaytiring va apelsin gulining suvini qo'shing. Sharpaning to'liq sovishini kuting.
2. Qo'ziqorin sovib qolgach, idishni tiqib, pandan chiqarib qo'ying. Yog 'pichog'i bilan qirralarning atrofini osonroq qilish uchun harakat qiling. Bundan tashqari, knefe to'liq sovutilganligiga ishonch hosil qiling! Oddiy siropi bilan chayqatib, darhol xizmat qiling.

Kichkina rang va lazzat qo'shish uchun sizning knefani garnitirishingiz mumkin. Jozibali taqdimot uchun tuproqli pista, yong'oq yoki hatto qarag'ay yong'oqlaridan foydalaning.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	672
Hammasi yog '	33 g
To'yingan yog '	19 g
To'yinmagan yog '	10 g
Xolesterin	109 mg
Natriy	337 mg
Uglevodlar	85 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	11 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)