Bu katta miqdorda yirik kebaplar tayyorlashning tez va oson yo'li. Bu arzon, ammo mazali ovqatlar. Ananas mol go'shti bilan sizni mevali va mazali taomlar bilan ta'minlaydi. Guruch yoki panjara kartoshkasi bilan xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 1 funt / 450 g yumaloq yoki chuck biftek, 1 "kupligini kesilgan
- 1 15-ons / 450 ml ananas qismlari bo'lishi mumkin
- 1 stakan / 240 ml soya sosu
- 1/2 piyola / 120 ml qahva shakar
- 1/4 chashka ananas suvi
- 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 1 osh qoshiq / 15 ml susam yog '
- 2 choy qoshiq / 10 ml zerikkani bilan ishlangan
- 1 choy qoshiq / 5 ml qora qalampir
Buni qanday qilish kerak
1. Ananasdan sharbatni kastryulga soling. Soya sousini, ananas suvi, jigarrang shakar, sarimsoq, susam yog ', qora qalampir va zanjabil qo'shing. Past haroratda joylashtiring va shakarni eritib bo'lmaguncha aralashtiring. To'liq sovishini kuting. Sigir va ananas parchalarini qayta tiklanishi mumkin bo'lgan sumkalar ichiga joylashtiring. Tuxumning 1/2 qismini sumka ichiga solib, paltochaga o'rang. 2-6 soat davomida sovitish.
2. Pishgan tuzlamoq / sousni boshqa yarmini havo o'tkazmaydigan idishga joylashtiring va shuningdek muzlatgichga joylashtiring.
Sizga xizmat qilishdan oldin sousni qayta tiklashingiz kerak bo'lishi mumkin.
3. O'rtacha yuqori harorat uchun grilni oldindan qizdiring. Go'sht va ananas tarkibiy qismlari shivirlarga aylantiriladi. Qoplamaslik kerak. Taxminan 9-11 daqiqa davomida panjara qiling, ba'zan kebaplar to'liq pishirilgunga qadar aylantiriladi. Yon tomonda isitilgan teriyaki sousli bilan quying yoki tepada joylashgan drayvda xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 445 |
| Hammasi yog ' | 16 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 78 mg |
| Natriy | 3.080 mg |
| Uglevodlar | 46 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 32 g |