Ananas nafaqat mazali tropik lazzat bilan ta'minlabgina qolmay, siz ko'rgan eng xushbo'y tusli bifteklarni ishlab chiqaradi. Ananasning kislotal shirinligi tuzli so'liy bilan birlashganda bu taom uchun mukammal ishlaydi. Agar siz ananas muxlisi bo'lmasangiz, unda papayya bir xil darajada mazali almashtirish qiladi.
Sizga nima kerak
- 1 dan 2 funt / 450 dan 900 g gacha bant
- 1 stakan / 240 ml ezilgan ananas
- 1/4 stakan / 60 ml soya sosu
- 3 osh qoshiq / 45 ml qahva shakar
- 1 osh qoshiq / 15 ml o'simlik yog'i
- 1 choy qoshiq / 5 ml dengiz tuzi
- 1 choy qoshiq / 5 ml piyoz kukuni
- 1 choy qoshiq / 5 ml qora qalampir
- 1/2 choy qoshiq / 2.5 ml chang zanjabil
- 1/2 choy qoshiq / 2.5 ml qalampir pullari (ixtiyoriy)
Buni qanday qilish kerak
Orqa qopqoqni qayta tiklanadigan plastik qoplarga joylashtiring. Qolgan ingredientlarni o'rta plastik yoki shisha idishga joylashtiring. Yostiqsimon biftek ustiga aralashmani to'kib tashlang. Plastik sumkaning tashqi qismidan foydalanib, go'shtning barcha qatlamlariga ehtiyotkorlik bilan surtiladi. 4-12 soat davomida sovutgichga havodan, muhrdan va joydan havoni chiqaring.
Yuqori isitish uchun oldindan qizdirilgan panjara. Qopqoqni ishlatib, qopdan bikkani paketdan olib, panjara ustiga qo'ying. Tuxumdonni olib tashlang.
Har ikki tomon uchun ikki daqiqa pishirib, Margaridda shakar mavjud bo'lganligi sababli shovqinlarni kuzating. Issiqlikni o'rta darajada pasaytiring va har bir tomon uchun qo'shimcha 6-8 daqiqa ovqat pishirilsin. Go'sht kerakli donalikka erishgandan so'ng, issiqdan chiqarib oling va dilimlashdan oldin kamida 5 daqiqa o'tirib turing. Sabzavot va guruch bilan xizmat qilish mumkin, yoki makaron, salat, sandviç, sariq yoki hatto tacos qo'shiladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 360 |
| Hammasi yog ' | 15 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 119 mg |
| Natriy | 1.154 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 43 g |